Forum Ein fröhliches Hallo aus Hamburg

Stimmt!!!!

Die gehen auch am Wochenende 

Da kann man ja viel Abwechslung rein bringen und geht relativ schnell, 

Petersilie habe ich auch ganz viel frische rein. War seehr lecker!!! Grüne Bohnen ist auch eine gute Idee!!

Ich mach auch oft einen Möhren Bohnen Eintopf. Allerdings wird der mit grünen Bohnen gemacht. Der ist ganz einfach: Möhren,Bohnen und Kartoffeln zu gleichen Teilen und ganz viel frische Petersilie, wenn man mag kann man Kassler oder auch Mettenden darein kochen. Jetzt im Winter werde ich mal eure Idee mit weißen Bohnen versuchen

Mema ich hab das Rezept von Anne genommen. Lässt sich gut arbeiten 

Reancha, hast du für deine Nußtorte hier ein Rezept aus dem Internet genommen?? 

Hab nun noch weiße Bohnen zugefügt, Anne, war sehr lecker!!!  :D

Schade muss ich selber ran  :p 

So ist das auch bei mir mit den Plätzchen 

Mal schauen was wir noch im Kühlschrank haben. Bis Später

Ja, besser Backen als putzen 

Bei mir sind es aber auch immer dieselben Plätzchen, alle erprobt und fast jedes Lieblingsplätzchen von jemanden! Diese Nuss-Nougat-Stangen  backe ich eigentlich nur für Tantchen, sie sind arbeitsintensiv, mein Mann mag sie nicht gerne und ich mag diese Schmiererei mit der Kuvertüre nicht.  :D

Komuli nur 2 Blusen? 

Da kann ich dir noch was vorbei bringen 

Mensch Anne das ist aber rekordverdächtig 

Aber gut ich werde  dieses Jahr mal Abwechslung in meine Plätzchenproduktion bringen. Zumindest mal versuchen.

Ja Mema die  Betten sind auch frisch bezogen. 

Ich dachte sowieso, es roch alles nach Kartoffelpuffer. Gestern war die ganze Familie hier zum Kartoffelpuffer essen. 

Meine Tante ist ja auchneine ganz liebe und außerdem die letzte der Generation. Als mein onkel die schwere Hirnblutung hatte war sie knapp 60 und hat dann noch den Führerschein gemacht, und ist über 20 Jahre tapfer gefahren. Ist unsere tT= tolle Tante. Meine Cousine aus Köln macht ja noch viel mehr als ich! 

Jetzt muss ich sie anrufen! 

Anne Kadner schrieb:

Mema schrieb:

Dafür mach ich heute abend dann mal nur die Möhrensuppe aus dem Grundbuch, die ist echt lecker. Mit frischer Petersilie aus der Kräuterschnecke und Möhren hab ich, die eh weg müssen. Dazu frisches Baguette und evtl. noch ein paar Würste 

Bei uns gibt es morgen auch Möhren mit Kartoffeln durcheinander gekocht, Schinkenwürfel drunter gemischt und dann noch gekochte weiße Bohnen = Eintopf, und fast fertig.

Dann wär der Möhreneintopf aus dem Grundbuch aber auch was für dich morgen - schau doch mal ....

Anne Kadner schrieb:

Schmeckt gut dazu, habe ich meiner Tante abgeguckt .

Du meinst Möhren, Kartoffeln und weiße Bohnen???

Anne Kadner schrieb:

Habe vorhin den Thermi fast gekillt: 800 g Mehl, 320 g Zucker, 400 g Butter, 3 Eier und 2 Tl. Vanillezucker, genau in dieser Reihenfolge reingegeben, hat er nicht geschafft, dann mit dem Spatel versucht durchzurühren und dann hat er keinen Mucks mehr gemacht. Bin ich in den Keller und habe meine kleine Bosch hochgeholt und die kneten lassen - Problemlos!!!!! 

Danach habe ich es nochmal mit Schmalzgebäck Teig versucht, das waren nur  500g Mehl 125 g Mandeln und 250 g Butter und 60 g Schmalz, das hat er geschaft, habe mir aber beim Teig rausholen fast in den Finger geschnitten 

Mema, für uns würde ich auch nicht so viel Backen, aber meine Tante ist jetzt schon über 24 Jahre mit dem Schwerstbehinderten beschäftigt und die freut sich sehr. Ach ja, die  Champignon Kekse habe ich noch vergessen, die gehen ja so schnell und sind sehr läkka !

Und die Bosch die schafft das dann - okay! 

Die Champignonkekse hab ich immernoch nicht getestet, die sollen ja echt gut sein! Und einfach! Wenn sogar Komuli die macht     nee, sorry Kochmuffelinchen, aber ich bin ja auch so wie du in der Küche, glaub ich und hätt ich die Möglichkeit in der Schulküche zu essen, ich würde es auch machen! Und trotzdem einen Thermomix besitzen! 

Find ich ja total lieb, dass du deine Tante so verwöhnst!!!

Schmeckt gut dazu, habe ich meiner Tante abgeguckt .

Anne Kadner schrieb:

Mema schrieb:

Dafür mach ich heute abend dann mal nur die Möhrensuppe aus dem Grundbuch, die ist echt lecker. Mit frischer Petersilie aus der Kräuterschnecke und Möhren hab ich, die eh weg müssen. Dazu frisches Baguette und evtl. noch ein paar Würste 

Bei uns gibt es morgen auch Möhren mit Kartoffeln durcheinander gekocht, Schinkenwürfel drunter gemischt und dann noch gekochte weiße Bohnen = Eintopf, und fast fertig.

Hmmmm, ja lecker, sowas mag man im November!  Die Möhrensuppe schmeckt mir, obwohl ich eigentlich kein Fan von gekochten Möhren bin. Weiße Bohnen hab ich glaub ich auch noch im Keller ....

Habe vorhin den Thermi fast gekillt: 800 g Mehl, 320 g Zucker, 400 g Butter, 3 Eier und 2 Tl. Vanillezucker, genau in dieser Reihenfolge reingegeben, hat er nicht geschafft, dann mit dem Spatel versucht durchzurühren und dann hat er keinen Mucks mehr gemacht. Bin ich in den Keller und habe meine kleine Bosch hochgeholt und die kneten lassen - Problemlos!!!!! 

Danach habe ich es nochmal mit Schmalzgebäck Teig versucht, das waren nur  500g Mehl 125 g Mandeln und 250 g Butter und 60 g Schmalz, das hat er geschaft, habe mir aber beim Teig rausholen fast in den Finger geschnitten 

Mema, für uns würde ich auch nicht so viel Backen, aber meine Tante ist jetzt schon über 24 Jahre mit dem Schwerstbehinderten beschäftigt und die freut sich sehr. Ach ja, die  Champignon Kekse habe ich noch vergessen, die gehen ja so schnell und sind sehr läkka !

Mema schrieb:

Dafür mach ich heute abend dann mal nur die Möhrensuppe aus dem Grundbuch, die ist echt lecker. Mit frischer Petersilie aus der Kräuterschnecke und Möhren hab ich, die eh weg müssen. Dazu frisches Baguette und evtl. noch ein paar Würste 

Bei uns gibt es morgen auch Möhren mit Kartoffeln durcheinander gekocht, Schinkenwürfel drunter gemischt und dann noch gekochte weiße Bohnen = Eintopf, und fast fertig.

Martina, wie geht es deinem Papa????

Reancha schrieb:

Moin Mema hab mich auch gerade dazu entschlossen 

Werde im Schlafzimmer anfangen, mal sehen wie weit ich heute komme

Danach ist es dann ja immer ein gutes Gefühl 

... Betten abgezogen????   

Dafür mach ich heute abend dann mal nur die Möhrensuppe aus dem Grundbuch, die ist echt lecker. Mit frischer Petersilie aus der Kräuterschnecke und Möhren hab ich, die eh weg müssen. Dazu frisches Baguette und evtl. noch ein paar Würste 

Anne Kadner schrieb:

Hui, ihr seid ja richtig fleißig!!!

sehr brav. Ich werde heute die ersten Plätzchenteige herstellen und die dann so im Laufe der Woche abbacken.

Die Eierschecke ist genial, aber dann muss ich den Käsekuchen doch auch mal backen - wenn ihr alle so begeistert seid. 

Gut PUTZ!!!!!

DANKE!!! Puuh, nun mal ne Tasse Kaffee zwischendurch, gleich geht es weiter!

Anne Kadner schrieb:

1. Hildabrötchen, mit johannisbeergelee dazwischen 

2, Spritzgebäck, da kommen gemahlene Haselnüsse rein

3. Schmalzgebäck (altes Rezept meiner Mutter)

4. Nuss-Nougat Stangen (besonderer Wunsch meiner Tante

5. Haferflockenplätzchen (auch von Muttern)

6. Pistazien-Mokka-Stetne

7. Berliner Brot (altes Familienrezept und Liebling von allen)

8. Zitronenherzen

9. Vanillekipferl

bis hierher steht mal die Planung und dann kommen meistens noch ein paar Neue dazu. Mal sehen für wieviele ich Zeit habe 

Hilfe!!!!!  Wenn ich das schon lese!!!! Soooo viel Arbeit! Nee, Plätzchen backen ist nicht so mein Ding .....

Musste jetzt erst mal speichern, bevor alles weg ist 

Ich backe ja sei Jahren für meine Tante, die ihren Mann seit fast 25 Jahren pflegt, mit und da geht gut die Hälfte hin. 

1. Hildabrötchen, mit johannisbeergelee dazwischen 

2, Spritzgebäck, da kommen gemahlene Haselnüsse rein

3. Schmalzgebäck (altes Rezept meiner Mutter)

4. Nuss-Nougat Stangen (besonderer Wunsch meiner Tante

5. Haferflockenplätzchen (auch von Muttern)

6. Pistazien-Mokka-Stetne

7. Berliner Brot (altes Familienrezept und Liebling von allen)

8. Zitronenherzen

9. Vanillekipferl

bis hierher steht mal die Planung und dann kommen meistens noch ein paar Neue dazu. Mal sehen für wieviele ich Zeit habe 

Schlafzimmer mit vereinten Kräften geschafft. 

Anne was machst du denn für Teige? Vielleicht bringst du mich mal auf neue Ideen, denn eigentlich mach ich immer die gleichen

Hui, ihr seid ja richtig fleißig!!!

sehr brav. Ich werde heute die ersten Plätzchenteige herstellen und die dann so im Laufe der Woche abbacken.

Die Eierschecke ist genial, aber dann muss ich den Käsekuchen doch auch mal backen - wenn ihr alle so begeistert seid. 

Gut PUTZ!!!!!

Moin Mema hab mich auch gerade dazu entschlossen 

Werde im Schlafzimmer anfangen, mal sehen wie weit ich heute komme

Hab jetzt erst quer gelesen, 

Martina alles gute für deinen Vater   

Komuli dieser Käsekuchen ist wirklich super 

Anne die Eierschecke werde ich sicher auch noch mal backen, hört sich gut an

Die Engadiner Nusstorte hab ich gestern Abend noch gemacht. Sieht klasse aus. Gegessen wird sie erst nächst Woche, dann ist sie bestimmt schön durchgezogen, wenn wir so lange wiederstehen können. 

Euch auch einen guten Start in die Woche!! 

Bei mir ist heute Haushalt angesagt! Bad ist schon sauber, nun geht es munter weiter, einkaufen .....

Guten Morgen 

Einen guten Start in die neue Woche 

Das Wetter ist heute ganz furchtbar. Es regnet Bindfäden. 

Hab heute Nordic Walking geschwänzt 

Mal sehen was der Tag noch so bringt.

Guten morgen!

Fahr gleich zu Pilates und habe noch 10 minütchen Zeit 

Wünsche euch einen schönen Tag !

Martina, ich wünsche deinemPapa ganz schnelle Besserung!

Gute Nacht, schlaft gut und träumt was schönes!

Schlaf schön ANNE!!!!!!!! 

Hallo 

Waren grad beim Italiener - ganz leckere Pizza und ein Rotweinschorle. Dann ließen wir es so richtig krachen und es gab noch ein leckeres Tiramisu zu zweit und einen Grappa. Wollten noch mit Freunden ins Kino und erfuhren, dass eine Bekannte mitkommt, die etwas anstrengend ist  , da bestellten wir uns vor Schreck gleich noch nen Grappa und noch ein Tiramisu zu zweit! 

Dann lies der Wirt sich nicht abhalten uns noch nen Raki auf´s Haus zu spendieren. Von da an haben wir beschlossen, zum Kino zu laufen 

"Frau Ella" war ganz nett!!! 

Käsekuchen - der ist genial, auch wenn ich nicht der große Fan bin, aber ich kenne welche die ihn mögen und dieser Kuchen ist echt toll.

Sag jetzt mal gute Nacht,schlafft alle gut! 

Anne Kadner schrieb:

Davon habe ich noch nie gehört.

...ich auch net....... 

Davon habe ich noch nie gehört.

Dann Schwimm mal schön und Schlaf dann gut! 

Kochmuffelinchen schrieb:

Johanna und Helga grüßen euch

Fein, Sportmaus ist auch wieder da. Ich drücke die Daumen für deinen Papa, dass alles schnell geklärt werden kann.

Ich habe mich ein wenig durchpusten lassen, frisch wurde es zum Schluss. Aber jetzt gab es läkka Käsekuchen und einen heißen Tee, zu schön nach einem langen Spaziergang.

Schönes Bild und die Wolken! 

Was für eins ist es  denn?