ich lebe jetzt seit 4 Monaten vegan, vorher vegetarisch. Da ich Arthrose habe, darf ich auch kein Zucker und kein Weißmehl. Habt ihr Rezepte für mich? In dieser Zusammenstellung ist es ganz schön schwierig. Vielleicht bringt Vorwerk ja mal ein Kochbuch/heft darüber heraus. Das wäre schön.
Ja! Statt Ei mische ich mein eiersatz rein: 1EL Sojamehl (Mahle ich natürlich aus Sojabohnen selbst) + 1EL Öl vermischt gibt etwa 1 Ei! Und somit wieder 3 Hühner verschont! grusssarah PS siehe meine Rezepte! ;)
siehe Profil!! sarah.s.sari-steller - aus [size= 12px; line-height: 1.5]KAISERSLAUTERN
habe einige Rezepte veröffentlicht und arbeite weiter an Rezepten f Veganer!
Einige meiner Rezepte sind noch von früher! ;)
mit meinen grünen smoothies habe ich bei meinen Kundinnen schon große Erfolge erzielt! Infos habe ich auf den beiden rezeptseiten gleich mitveröffentlicht! Probiert es aus!
Gutes gelingen!
Grusssarah
siehe Profil!! sarah.s.sari-steller - aus [size= 12px; line-height: 1.5]KAISERSLAUTERN
ich bin auch Neu VeganerIn, hab mich schon immer sehr gesund ernährt ohne Wurst und Schweinefleisch und nun ohne tierische produkte .
Bekommt mir sehr gut und den TM hatte ich mir vor ein paar Tagen gekauft um Nussmus herzustellen.
Mein Sohn 10 Jahre ist total begeistert und kocht nun damit, er ist leider ein Allesfresser, ihm ist egal und er sagt " mir schmeckt Leberwurst und Fleisch und Chips."..
Die vegane Weihnachtabäckerei klappt prima mit dem Thermomix, aaaaaber habt ihr denn schon mal Dampfnudeln oder Semmelknödel ohne Ei im Thermomix gemacht und könnt mit Tips bzw. Rezepte geben?
endlich hab ich das hier gefunden;) ich ernähre mich seit einigen wochen vegan, ich würde mich sehr über austausch freuen.bin noch ziemlicher neuling auf diesem gebiet.
Ich werde schon lange nicht mehr belächelt. Wenn ich gefragt werde warum ich das tue sage ich immer nur kurz weil es mir schmeckt. Denken tue ich oft: Ich würde auch keine Seife essen nur weil irgendwer meint das sei gesund. In meiner Familie ist es normal das ich und mein Sohn vegan essen und alle anderen dürfen mitessen können sich aber auch selber was anderes machen.
Was soll ich sagen meist siegt die Faulheit der anderen.
Am liebsten dämpfe ich oben im Varoma Gemüse im Gareinsatz Kartoffeln, Reis, Getreide oder Hülsenfrüchte und aus der übrigen Garflüssigkeit mache ich mit Nussmuss und kräutersalz eine Sosse. Darüber wird noch Gerösteter SEsam mit Hefeflocken gestreut und gut ist. sehr lecker und einfach.
Ich befürchte fast, das "belächelt werden" ist noch normal. Genauso Fragen wie "was isst du denn dann überhaupt noch?" Aber ich freue mich über jeden Besucher meiner Küche, den ich dann doch noch vom genussvollen veganen Essen überzeugen kann
Und was das betrifft ist der TM einfach Gold wert. Man kann so viel einfach, selber, schnell und kostensparend vorbereiten.
Du musst noch Chaos in dir tragen, um einen tanzenden Stern gebären zu können
ich freue mich, dass es doch einige Veganer gibt. Mit dem TM ist das Kochen und Backen doch so richtig spaßig. Man möchte garnicht mehr aus der Küche raus.
Meine normalen Rezepte hab ich mittlerweile alle in vegane umgewandelt. Am Anfang ein wenig schwierig, aber mittlerweile recht einfach. Ich freue mich über Tips und Rezepte von Euch. Meine Erfahrungen werde ich natürlich auch an Euch weitergeben.
Ergeht es Euch auch so, dass wenn Ihr jemanden erzählt, dass Ihr Euch vegan ernährt, belächelt werdet? Mir ergeht es oft so. Man wird so als, na ja, jetzt gehen die ganz mit ihr durch, behandelt. Ich bin dann immer ganz stolz darauf, dass ich endlich meinen gesunden Weg gefunden habe und belächel die "Normalesser" wegen ihrer ungesunden Kost.
Ich bin auch Veganerin und ja man spart mit dem Thermomix viel Geld.
Ich mache alle Nussmusse selber und wandle alle Rezepte in Vegane Rezepte um. Ich gebe auch Kochkurse für Veganer und Vegetarier. Ich beschäftige mich mit dieser Art der Ernährung jetzt seit 30 Jahren und ich habe es nie bereut.
:)Hallo käsetante, schön das ich hier gleich auf eine Veganerin treffe, wobei dein Name ja nicht sehr vegan klingt. Ich hab mir heute per Express einen TM bestellt und hoffe das er am Donnerstag kommt. Ich freu mich schon drauf und werde es bestimmt nicht bereuen so eine Menge Geld ausgegeben zu haben. Ich kann dir dann gern von meinen veganen Kochergebnissen berichten wenn du interesse hast.
Beiträge:
Hallo alle zusammen,
ich lebe jetzt seit 4 Monaten vegan, vorher vegetarisch. Da ich Arthrose habe, darf ich auch kein Zucker und kein Weißmehl. Habt ihr Rezepte für mich? In dieser Zusammenstellung ist es ganz schön schwierig. Vielleicht bringt Vorwerk ja mal ein Kochbuch/heft darüber heraus. Das wäre schön.
Ich freue mich auf eure Rezepte.
Viele Grüße
Hanne
Beiträge:
Ja! Statt Ei mische ich mein eiersatz rein: 1EL Sojamehl (Mahle ich natürlich aus Sojabohnen selbst) + 1EL Öl vermischt gibt etwa 1 Ei! Und somit wieder 3 Hühner verschont!
grusssarah PS siehe meine Rezepte! ;)
siehe Profil!! sarah.s.sari-steller - aus [size= 12px; line-height: 1.5]KAISERSLAUTERN
Beiträge:
Liebe thermomixerinnen,
habe einige Rezepte veröffentlicht und arbeite weiter an Rezepten f Veganer!
Einige meiner Rezepte sind noch von früher! ;)
mit meinen grünen smoothies habe ich bei meinen Kundinnen schon große Erfolge erzielt! Infos habe ich auf den beiden rezeptseiten gleich mitveröffentlicht! Probiert es aus!
Gutes gelingen!
Grusssarah
siehe Profil!! sarah.s.sari-steller - aus [size= 12px; line-height: 1.5]KAISERSLAUTERN
Beiträge:
Hallo
ich bin auch Neu VeganerIn, hab mich schon immer sehr gesund ernährt ohne Wurst und Schweinefleisch und nun ohne tierische produkte .
Bekommt mir sehr gut und den TM hatte ich mir vor ein paar Tagen gekauft um Nussmus herzustellen.
Mein Sohn 10 Jahre ist total begeistert und kocht nun damit, er ist leider ein Allesfresser, ihm ist egal und er sagt " mir schmeckt Leberwurst und Fleisch und Chips."..
Zu meinem Futter sagt er nur " Baaah "
ich probiere grad alles mögliche mit dem TM aus
lieben Gruss
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Hey Ho!
Die vegane Weihnachtabäckerei klappt prima mit dem Thermomix, aaaaaber habt ihr denn schon mal Dampfnudeln oder Semmelknödel ohne Ei im Thermomix gemacht und könnt mit Tips bzw. Rezepte geben?
Da trau ich mich nicht ran...
LG,
Pfyrsich
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hallo ihr!
endlich hab ich das hier gefunden;) ich ernähre mich seit einigen wochen vegan, ich würde mich sehr über austausch freuen.bin noch ziemlicher neuling auf diesem gebiet.
freue mich über freundschaftsanfragen!:)
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Ich werde schon lange nicht mehr belächelt. Wenn ich gefragt werde warum ich das tue sage ich immer nur kurz weil es mir schmeckt. Denken tue ich oft: Ich würde auch keine Seife essen nur weil irgendwer meint das sei gesund. In meiner Familie ist es normal das ich und mein Sohn vegan essen und alle anderen dürfen mitessen können sich aber auch selber was anderes machen.
Was soll ich sagen meist siegt die Faulheit der anderen.
Am liebsten dämpfe ich oben im Varoma Gemüse im Gareinsatz Kartoffeln, Reis, Getreide oder Hülsenfrüchte und aus der übrigen Garflüssigkeit mache ich mit Nussmuss und kräutersalz eine Sosse. Darüber wird noch Gerösteter SEsam mit Hefeflocken gestreut und gut ist. sehr lecker und einfach.
LG Petra
Schön, dass es euch gibt.
Grüße Petra
Beiträge:
Ich befürchte fast, das "belächelt werden" ist noch normal. Genauso Fragen wie "was isst du denn dann überhaupt noch?" Aber ich freue mich über jeden Besucher meiner Küche, den ich dann doch noch vom genussvollen veganen Essen überzeugen kann
Und was das betrifft ist der TM einfach Gold wert. Man kann so viel einfach, selber, schnell und kostensparend vorbereiten.
Du musst noch Chaos in dir tragen, um einen tanzenden Stern gebären zu können
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Hallo Ihr lieben Veganer alle zusammen,
ich freue mich, dass es doch einige Veganer gibt. Mit dem TM ist das Kochen und Backen doch so richtig spaßig. Man möchte garnicht mehr aus der Küche raus.
Meine normalen Rezepte hab ich mittlerweile alle in vegane umgewandelt. Am Anfang ein wenig schwierig, aber mittlerweile recht einfach. Ich freue mich über Tips und Rezepte von Euch. Meine Erfahrungen werde ich natürlich auch an Euch weitergeben.
Ergeht es Euch auch so, dass wenn Ihr jemanden erzählt, dass Ihr Euch vegan ernährt, belächelt werdet? Mir ergeht es oft so. Man wird so als, na ja, jetzt gehen die ganz mit ihr durch, behandelt. Ich bin dann immer ganz stolz darauf, dass ich endlich meinen gesunden Weg gefunden habe und belächel die "Normalesser" wegen ihrer ungesunden Kost.
Freu mich auf tolle Rezepte.
LG käsetante
carpe diem
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Bin auch Veganerin und seit zwei Wochen stolze Besitzerin eines TM's
und freue mich auf regen Rezeptaustausch
LGPetra
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Hallo ihr da!
Bin frisch gebackene Veganerin, und warte nun auf meinen Thermomix....
Ein paar Rezepte hab ich hier schon entdeckt, und auch sonst gibt es das Ein oder Andere im Netz zu finden.
Bin schon sehr gespannt, was in meiner kleinen Küche alles kreiert wird!
Viele Grüße,
Pfyrsich
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Hallo Ihr beiden
Ich bin auch Veganerin und ja man spart mit dem Thermomix viel Geld.
Ich mache alle Nussmusse selber und wandle alle Rezepte in Vegane Rezepte um. Ich gebe auch Kochkurse für Veganer und Vegetarier. Ich beschäftige mich mit dieser Art der Ernährung jetzt seit 30 Jahren und ich habe es nie bereut.
Liebe Grüße
Schön, dass es euch gibt.
Grüße Petra
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:)Hallo käsetante, schön das ich hier gleich auf eine Veganerin treffe, wobei dein Name ja nicht sehr vegan klingt. Ich hab mir heute per Express einen TM bestellt und hoffe das er am Donnerstag kommt. Ich freu mich schon drauf und werde es bestimmt nicht bereuen so eine Menge Geld ausgegeben zu haben. Ich kann dir dann gern von meinen veganen Kochergebnissen berichten wenn du interesse hast.
LG Manu
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Hallo, ich bin seit 2 Monaten Veganer.
Es bekommt mir und meiner Gesundheit sehr gut.
Ich möchte mich auch gerne mit anderen Veganern austauschen.
Einige Rezepte hab ich hier ja schon gefunden und ausprobiert. Einfach Super!
Ich freue mich über Eure Tips und Tricks und neuen Anregungen.
LG die Käsetante
carpe diem