Forum Heute gemacht!

Da ich morgen wieder Besuch bekomme, mußte mein TM heute wieder ran, erst den Faule Weiber Kuchen,das Dinkel-Müsli-Brot, dann noch leckere Käsebrötchen mit Backpulver statt Hefe, und noch die Philadelphia-Torte.

Schönen abend noch

LG emma

ich habe als kleines Mitbringsel noch den Marzipanlikör gemacht. Es gab auch gleich eine Verkostung und es hat allen sehr gut geschmeckt.

Für Nachschub ist ja im Handumdrehen gesorgt.

Frohe Weihnachten an alle!!!

Gruß Mauselaus

Der Therminator hat uns ein klasse Weihnachtsessen gekocht. Erst gab es eine Kartoffelcremesuppe mit kross gebratenem Bacon als Einlage, dann einen Ruccolasalat mit Himbeerdressing, gerösteten Pinienkernen und gegrillten Ziegenkäsetalern. Danach Kalbsfilet mit Zwiebel-Sahne-Haube und Möhrengemüse. Während das im Backofen garte, gab es selbstgemachte Piemonteser Eiernudeln und Petersilien-Kartoffelpüree. Zum Nachtisch Eierlikörparfait, Mandelsulz und Beerenkompott. 

Dank TM hatten wir auch noch Apfelstreuselkuchen und Frankfurter Kranz. Never ever hätte ich im letzten Jahr gedacht, dass ich so viele unterschiedliche Gerichte in so kurzer Zeit zubereiten würde. Ich liebe dieses Gerät. 

Hallo Ihr Thermomixfreunde,

ich habe heute das Apfel-Bananen-Spekulation-Eis gemacht. (Finessen 06/10) Ich kann Euch sagen - LECKER!

Schönen 2.Advent!

Kräuterhexe99

Nachdem wir am Hl. Abend Fondue hatten, gab´s heute Entenbrust a´ l ´orange nach Biolek mit den weltbesten Spätzle und Endiviensalat. Das Dessert war das Advents Tiramisu mit Spekulatius.

Gestern habe ich dass erste Mal Grünkohl selbst gemacht.... und im Varoma Mettwürstchen... Dabei gabs Bratkartoffeln... War total easy... Aber jetzt brauche ich nicht mehr warten dass meine Mum mich zum Grünkohl essen einläd..

Eiersalat - zum ersten mal mit Luigi....

LG - Dusty 

welche Lachssahnesoße hast du gemacht? Habe in der Rezeptewelt keine gefunden.

heute gab es Nudeln mit Lachssahnesosse. Dann wurden noch für Weihnachten die orientalischen Pralinen, Rumkugeln ruck zuck und die weißen Trüffel  gemacht.

LG Kochsuse

gerade gemacht

habe ich die Buttermilchwaffeln.

Mauselaus

gebrannte Mandeln und weltbeste Tomatensoße    vg Bibimix

Habe gestern Bines Buttermilch-Baguette gebacken und heute das Griechische Weißbrot. Dann die Teewurst und den Schinken-Ei-Aufstrich gemacht. Hoffe meiner Family schmeckts heute Abend.

LG Nerolino

schau mal hier: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2356/aromatisierter-weihnachtszucker.html http://www.rezeptwelt.de/rezepte/8130/weltbeste-tomatensosse.html

Hallo idas_mom

 bin seid November 2008 stolze Besitzerin eines TM31 und kann es mir auch nicht mehr vorstellen ohne zu sein.

Mich würde das Rezept von der weltbesten Tomatensoße bzw. vom Weihnachtszucker interressieren. Könnte ich diese bekommen?

Vielen Dank und weiterhin viel Erfolg

Gruß

die Naschkatze

Heute gibts All-in-one-Hackbällchen Stroganoff, allerdings mit Reis und nicht mit Kartoffeln.

Schönen Abend Nerolino

Heute gabs Hühnercurry und als Nachtisch Grießbrei mit Rotweinzwetschgen. War sehr lecker!

Heute gemacht Winternachtstraum-Eis und Nussherzen.

Heute habe ich Samtige Apfelpfannkuchen und Helle Trüffel zum Verschenken gemacht.

die Dorade in Salzkruste gemacht- sehr empfehlenswert, und Gemüseseelen für heute abend. vg Bibimix

Gestern nochmals Weihnachtlichen Orangenlikör und Himbeerlikör zum Verschenken gebraut.  Anschließend Malzbiergulasch. Heute Mexikanischer Feuertopf.

oooohh tut das gut, dass es mal jemanden wie mir geht. Ich habe ja auch bei der Suppe diesmal alle Mengen genau aufgeschrieben und dann beim kochen und mixen einfach wieder nach Gefühl gemacht - und leider ist das dann kein Rezept, für die anderen zum nach kochen...........ach ja - vielleicht trauen wir uns ja auch mal....... habe heute Großmutter's Buttergebäck als 'schwäbische Butter S'le gemacht. mmmhhhhh!!!

LG - Dusty 

Heute gabs Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße...

genauso geht es mir auch meistens. Ich überlege was der Kühlschrank und das Spind hergeben und zauber irgend etwas daraus.

Manchmal nehme ich mir noch vor darauf zu achten, was ich tue, aber dann vergesse ich zu wiegen und veränder ständig die Zeit, die Stufe oder sonst irgend etwas. Und schon ist das mit dem Rezept aufschreiben wieder nix.

Aber wir haben meistens was leckeres zu essen.

Heute gab's übrigens bei mir nur den Suppengrundstock als Vorrat und zum Mittagessen die samtigen Apfelpfannkuchen.

Schönes Wochenende

Melanie

Heute hab ich die "weltbeste Tomatensoße" (leckeeeeeer!) auf Vorrat gemacht und WENN

was übrig bleibt, füll ich die nacher in Flaschen ab.

Dann hab ich noch WEihnachtszucker gemacht .....

Heute morgen als erstes Kokosmakronen mit Marzipan gemacht, dann die Teewurst und "mein Nudelteig" als Ravioli mit Frischkäse gefüllt und dazu Mir*coli-Tomatensoße selbst gemacht. Alles sehr lecker!

LG Nerolino

...heute morgen gar nicht kalt, mei TM. Zuerst war das Rucki Zucki Brot im Ofen, dann der Gold und Silberkuchen,  Petersilienkartoffeln und jetzt ist das Ghee dran. Aber dann ist mein Soll für heute wahrscheinlich  erfüllt. Aber irgendwie denke ich noch an die Hawai Brötchen!!! ???? Wer soll das nur alles essen??? Die TM- Sucht schlägt heute mal wieder voll zu. Lg an alle Süchtigen.  Pamela

Süßkartoffelsuppe - aber getraue mich mal wieder nicht es hier ein zu stellen, da ich so was aus dem hohlen Bauch mache und dann leider nicht genaue Angaben geben kann.... 

LG - Dusty

welche Gemüsekäsesoße hast du gemacht?

aus dem roten Grundkochbuch, jedoch mit Hühnerbrust, superlecker!!!! VG Bibimix : " width="19" height="19" />

Paprika-Tomatensoße zu den Korkenziehernudeln vom Herd.

Apfelpfannkuchen vom Blech zum Dessert/Kaffee

gab es zu Mittag Gemüsebolognese und zu Abend hab ich Soljanka gemacht,

LG Kochsuse

Wirsingrouladen mit Kartoffeln und Sosse.... Gestern habe ich Kartoffeln mit verschiedenem Gemüse und abends Hackbällchen Toskanische Art gemacht.... njam...

Gebrannte Mandeln und heute Abend gab es den leckeren Möhreneintopf von Kuekena, kann ich nur weiterempfehlen.

Grießbrei

den Rosenkohl mit Kartoffeln u. Tomatensauce aus den neuen Finessen zu Mittag und zu Abend Frikadellen mit der Hamburger Helper Gewürzubereitung und grünen Bohnen.

LG Kochsuse

ww Paprikasosse und Tomatensosse mit Spaghetti.

LG Kochsuse

Bei mir bäckt im Moment ein Krümelkäsekuchen. Mal sehen was es dann heute noch so gibt.

LG Nerolino

Pizza mit allem Drum und Dran, also Käse, Teig, Tomatensauce...

Dann Vanillekipferl, die mir aber leider total zerlaufen sind, als Häppchen...

Gebrannte Mandeln und ein aromatisierter Zucker kam auch noch dazu.

Es gab Nussecken und "Sinnliche Cocomania", leichtes Salatdressing auf Vorrat und Ghee - und jetzt ist wieder alles sauber und Schluss für heute

ich habe heute das 3-Minuten-Vollkornbrot , das Griechische Tarama und die Weltbesten Spätzle mit Quark gemacht.

Wahnsinn !!! Da hast Du als Ausgleich vermutlich erst mal ein Glas Essiggurken aufgemacht??!

Habe heute nur Orangenzucker und Schokocrossies gemacht    VG Bibimix

Habe gestern den ultimativen Plätzchentag gehabt!

Fünf verschiedene Sorten habe ich komplett fertig gestellt: Terrassen, Vanillekipferl, Knusperkekse, Mascarpone-Zimt-Häufchen, Marzipanlebkuchen, Husarenkrapferl. Letzte Woche habe ich noch Nussecken (extra klein) und chocolate-chip-cookies und Stollen gebacken.

Jetzt habe ich aber keine Lust mehr, obwohl es sonst eigentlich immer noch Nougatstangen gibt, die aber immer so schwierig zu spritzen sind.

Gruß Mauselaus

Nachdem ich mir schon soviele Anregungen geholt hab, schreib ich auch mal ein bisschen was

Gestern gab's gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomaten und ein leckeres Dreikornbrot.

Heute habe ich uns den Ceasar's Salad und Flammkuchen gezaubert - beides seeehr zu empfehlen!

 Mein LOTHI kam heute richtig ins schwitzen habe Spätzle 2 mal, Lebkuchen Tiramisu, Brot, Morgenmuffelchen für morgen Früh,Wintersalat,Brotsuppe gemacht und nun darf er sich ausruhen vielleicht muß er später noch mal ran möchte mir noch was leckeres für heute abend machen.LG goschorgel