ich kämpfe mich nach 5tägiger Abwesenheit durch die Rezeptwelt und bin über 'Alpensalat'gestolpert.. Was ist das und wo finde ich das? Kannst Du mir helfen?? Vielen Dank Bibimix
Hallo bibimix,
der Alpensalat ist aus dem bayerischen Rezeptheftchen und es handelt sich dabei um einen Rettichsalat, der sehr lecker schmeckt.
ich kämpfe mich nach 5tägiger Abwesenheit durch die Rezeptwelt und bin über 'Alpensalat'gestolpert.. Was ist das und wo finde ich das? Kannst Du mir helfen?? Vielen Dank Bibimix
Bei uns gab es heute eine Lauchcremesuppe dann hab ich noch Ritter Sport Pudding gekocht und den Schwäbischen Zwiebelkuchen in den Ofen geschoben jetzt darf sich mein LOTHI ausruhen bis morgen.
heute gab es Gulasch ( auf dem Herd zubereitet ) mit Reis (TM ) und Teigwaren. Am Abend gab es zum Vesper die Ciabatta-Brötchen und die Vollkornbrötchen. Als Dessert gab es Vanilleeis mit Schokoladensauce ( blaues Grundkochbuch, TM 21 ).
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Nachdem mein guter Thermi gestern für Kuchen ran mußte und ich Nahe einem Nervenzusammenbruch war (Doofi was backen angeht, klappt aber komischerweise mit meinem Guten) gehe ich heute fremd an meinen Herd und er darf mal ruhen - ach nein doch nicht, nachher muß er noch ran für Schweizer Bürli Teig für morgen früh.
Wünsche Euch allen einen wunderschönen Samstag Abend.....
LG - Dusty
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein! LG - Dusty
Heute Mittag gab es die Lauchsuppe mit Würstchen, zum Kaffee Cranberrykonfekt. Zum Abendbrot gibt es eine Möhren-, Kohlrabi-Blumenkohl-Rohkost dazu. Dann musste noch neues Ghee gemacht werden, nun bin ich für heute TM-müde. Liebe Grüße roos93
Bin immer wieder beeindruckt, wenn ich lese was ihr alles so macht. Ich benutze meinenThermomix leider nicht so oft, gebe mir aber Mühe und bin ganz stolz wenn ich ihn öfter hintereinander gebrauche. Freue mich über eure Beiträge, die mich sehr motivieren. Meine Freundin hat sich jetzt auch einen gekauft, werden uns dann wohl zusammen an die Rezepte trauen.
Wünsche euch einen schönen Abend und morgen wieder einen schönen Tag mit eurem Thermomix!
Liebe Grüße Doris
Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein, wie andere mich haben wollen.
Bin gestern nicht zum schreiben gekommen, habe Rote Beete-Salat gemacht,
Westfalenbutter und Schafskäseaufstrich,
abends gabs Schweinefilet mit Kirschsoße was allerdings aus mehreren Gründen nix geworden ist, dazu Spätzle und Salat und zum Dessert Schoko-Mousse (Geburtstag v. Mann)
Heute habe ich Labskaus gemacht und gleich werde ich noch das Schwarzbrot a la Oma backen.
ich habe gestern Brötchen aus Pizzateig gemacht und dann mal eine Kürbissuppe auf ganz andere Art und Weise. Hatte nicht soviel Kürbis und habe Kartoffeln, Zwiebel, Knobi, Ingwer, Tomatenpassata, Weißwein, Parmesan, Brühe, scharf gewürzt und zum Schluß mit Schmand püriert - war ziemlich lecker und halt mal ganz anders wie die klassischen.
LG - Dusty
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein! LG - Dusty
Habe heute wieder 3 kg Rotkohl verarbeitet, Rote Grütze gekocht und Bauerntopf gemacht, es reicht für heute, und der Rotkohl muss jetzt auch über den Winter reichen!
und ich habe das Drei-Minuten-Brot gebacken, den türkischen Obazda und die pikante Toscana Creme gemacht sowie einen Möhren-Apfel-Salat und es ist alles weg. vielen Dank für die Super -rezepte vg Bibimix
.....war ich (bzw. Theo) endlich mal wieder fleißig, habe Kuchen im Glas gemacht : Eierlikör-Mohn und Quarkkuchen, ich hatte allerdings die Gläser wohl zu voll gemacht, etwas übergelaufen.....
Zum Abendessen gab es Hähnchenbrust mit Currysoße und Früchten und Reis und jetzt werde ich gleich noch den Teig für die Morgenmuffelchen ausprobieren für morgen früh und meine Tochter möchte dann noch Himbeereis machen.............. In diesem Sinne noch einen schönen Abend!
Heute habe ich das Salatdressing super Vorrat zum Verschenken gemacht und im Kühlschrank ziehen die Matjes in Joghurt-Quark-Soße durch. Die gibt es morgen und da freue ich mich schon drauf.
verlängerte Wochenende zu Eltern und Schwiegereltern, daher habe ich 2 mal das 3-Kornbrot gebacken und 2 mal die Soljanka vorbereitet für ein kleines Familieinfest. Dank TM problemlos.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
heute gibt es Gänsekeule mit Semmelknödel, Rotkraut und Kartoffelbrei.Ausser der Gänsekeule hat alles mein TM gemacht.Durch ihn kann man wirklich mehrere Beilagen ohne großen Aufwand zubereiten.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Ich habe heute Mittag die Bohnensuppe mit Mettwürstchen gemacht, dann den Schoko-Kaffee-Brotaufstrich und den PinaColadaaufstrich und nun kocht nochmal Rotkohl auf Vorrat!
(Brauche für's Wochenende noch ein paar nette Sachen zum Verschenken )
Wollte eigentlich noch einen Likör machen und endlich mal den Grießschaum ausprobieren, aber jetzt muss ich erstmal unsere Jungs im KiGa abholen. Vielleicht gibt's heute abend noch was.
und das am normalen Montag. Bei mir gab es nur eine Tomatensosse, aber die war auch lecker. Heute abend mach ich mir dann noch den Griessschaum. Da freue ich mich schon wieder drauf.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
die Weihnachtsbäckerei an. Habe Schoko-Kokosmakronen, Schokokugeln, Feine Sandkugeln und gebrannte Mandeln gemacht. Vanillezuckervorrat wurde auch aufgefüllt..
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
war heute auch fleißig - Birnencreme, Cappuccino-Creme, Dominoquark, Frischkäseaufstrich mit Radieschen und jetzt sind noch die Pizzaknuspersangen im Ofen - nebenher wird noch konventionell Käse-Eier-Salat produziert.
Schönen abend Euch allen....
Gruß - Dusty
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein! LG - Dusty
heute wurde mal wieder ein Quarkstollen gebacken, zu Mittag ga es die lauwarmen Sommernudeln, die auch bei der Kälte schmecken und zum Dessert heute Abend gibt es noch den Griessschaum.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
hatte heute eine Freundin da die schon mal bei mir auf eine Vorführung war, die aber noch mal gucken wollte, wir haben Waldfruchtmarmelade, Weihnachtsmandeln, Hustenbonbonlikör und Gemüsebrühenpaste gemacht und anschließend ihren TM in Auftrag gegeben lach :D
Heute abend habe ich dann noch das Schlemmer-Fischfilet gemacht!
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Hallo bibimix,
der Alpensalat ist aus dem bayerischen Rezeptheftchen und es handelt sich dabei um einen Rettichsalat, der sehr lecker schmeckt.
LG klappan
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heute gibt es bei uns mal wieder die Wirsingnudeln.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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Müsli nach Bircherart, daß ich zu einem Geb.-Frühstück mitgenommen habe. Am Abend gab es Gemüsebolognese und einen Kaba-Milchschaum.
LG Kochsuse
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ich kämpfe mich nach 5tägiger Abwesenheit durch die Rezeptwelt und bin über 'Alpensalat'gestolpert.. Was ist das und wo finde ich das? Kannst Du mir helfen?? Vielen Dank Bibimix
viele Grüße
Bibimix
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Bei uns gab es heute eine Lauchcremesuppe dann hab ich noch Ritter Sport Pudding gekocht und den Schwäbischen Zwiebelkuchen in den Ofen geschoben jetzt darf sich mein LOTHI ausruhen bis morgen.
liebe grüße von goschorgel
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bei mir gab es heute Apfelpfannkuchen nach hoppetosse. Sind sehr schön geworden und haben lecker geschmeckt!
LG klappan
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Hallo,
bei uns gab es heute Königsberger Klopse , Kartoffel aus dem Garkörbchen und gar nicht dazu passend Kohlrabigemüse mit Frischkäsesoße.
Farblich sehr einheitlich , aber geschmeckt hat es hervorragend. .
Viele Grüße
Katzelalu
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Gestern gabs Milchschaum, Haferflockenkekse und Bürli mit Körnern.
Heute weiß ich noch nicht ganz genau, aber ich denk mal Aioli für die Tintenfischringe aus dem Backofen
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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heute gab es Gulasch ( auf dem Herd zubereitet ) mit Reis (TM ) und Teigwaren. Am Abend gab es zum Vesper die Ciabatta-Brötchen und die Vollkornbrötchen. Als Dessert gab es Vanilleeis mit Schokoladensauce ( blaues Grundkochbuch, TM 21 ).
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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Nachdem mein guter Thermi gestern für Kuchen ran mußte und ich Nahe einem Nervenzusammenbruch war (Doofi was backen angeht, klappt aber komischerweise mit meinem Guten) gehe ich heute fremd an meinen Herd und er darf mal ruhen - ach nein doch nicht, nachher muß er noch ran für Schweizer Bürli Teig für morgen früh.
Wünsche Euch allen einen wunderschönen Samstag Abend.....
LG - Dusty
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!
LG - Dusty
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Hallo ,
heute gab es bei uns Biftiki in Schafskäsesoße ,
Reis und grünen Salat mit Yoghurtdressing .
Es war sehr lecker.
Viele Grüße
Katzelalu
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Habe gerade den leckeren Buttermilchkuchen aus dem Ofen geholt.
Freue mich schon auf den Sonntags-Kaffee. Naja, mal sehen ob der Kuchen nicht doch schon heute abend angeschnitten wird!!
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Heute Mittag gab es die Lauchsuppe mit Würstchen, zum Kaffee Cranberrykonfekt. Zum Abendbrot gibt es eine Möhren-, Kohlrabi-Blumenkohl-Rohkost dazu. Dann musste noch neues Ghee gemacht werden, nun bin ich für heute TM-müde. Liebe Grüße roos93
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Kassler mit Wirsing und Kartoffeln, war fein!
LG klappan
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...gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensoße zu machen!
LG von der Mixperle
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Mein Ratzfatz war heute mit Folgendem beschäftigt:
1. Omas Hefezopf
2. Türkisches Fladenbrot
3. Griechischer Brotaufstrich
4. Eiersalat
5. Alpensalat
Ich hoffe, dass es meinem Mann mundet, wenn er heute von der Montage nach Hause kommt!
LG klappan
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Bin immer wieder beeindruckt, wenn ich lese was ihr alles so macht. Ich benutze meinenThermomix leider nicht so oft, gebe mir aber Mühe und bin ganz stolz wenn ich ihn öfter hintereinander gebrauche. Freue mich über eure Beiträge, die mich sehr motivieren. Meine Freundin hat sich jetzt auch einen gekauft, werden uns dann wohl zusammen an die Rezepte trauen.
Wünsche euch einen schönen Abend und morgen wieder einen schönen Tag mit eurem Thermomix!
Liebe Grüße Doris
Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein, wie andere mich haben wollen.
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Hallo
@Dokonaca ichwerde es einstellen
Da meine "Kleine Schwester" am Freitag heiratet habe ich heute folgendes gemacht :
Schoko Crossis, Mon Cheri Marmelade,Walnußtorteboden, karamelisierte Wallnüße,Nuß Nougat Kirschtorte,Pfirsichtorte,gebr.Mandeln,Haselnuß Baiser, Birne Weintorte und drei Brote....
danach brauchte ich einen Döner
LG
Mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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Hallo Mupfel,
ich hätte gerne dein Rezept für die Käsesuppe.
Liebe Grüße
Liebe Grüße Doris
Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein, wie andere mich haben wollen.
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Bin gestern nicht zum schreiben gekommen, habe Rote Beete-Salat gemacht,
Westfalenbutter und Schafskäseaufstrich,
abends gabs Schweinefilet mit Kirschsoße was allerdings aus mehreren Gründen nix geworden ist, dazu Spätzle und Salat und zum Dessert Schoko-Mousse (Geburtstag v. Mann)
Heute habe ich Labskaus gemacht und gleich werde ich noch das Schwarzbrot a la Oma backen.
LG von der Mixperle
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Brotteig, der geht noch,
Pell-Kartoffeln und
gleich noch Milchschaum oder direkt nen Cappucino...
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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ich habe gestern Brötchen aus Pizzateig gemacht und dann mal eine Kürbissuppe auf ganz andere Art und Weise. Hatte nicht soviel Kürbis und habe Kartoffeln, Zwiebel, Knobi, Ingwer, Tomatenpassata, Weißwein, Parmesan, Brühe, scharf gewürzt und zum Schluß mit Schmand püriert - war ziemlich lecker und halt mal ganz anders wie die klassischen.
LG - Dusty
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!
LG - Dusty
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Habe heute wieder 3 kg Rotkohl verarbeitet, Rote Grütze gekocht und Bauerntopf gemacht, es reicht für heute, und der Rotkohl muss jetzt auch über den Winter reichen!
LG von der Mixperle
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zuerst habe ich heute den Käse geschreddert, danach den Pizzateig gemacht und werde nachher noch Waffelteig machen.
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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und ich habe das Drei-Minuten-Brot gebacken, den türkischen Obazda und die pikante Toscana Creme gemacht sowie einen Möhren-Apfel-Salat und es ist alles weg. vielen Dank für die Super -rezepte vg Bibimix
viele Grüße
Bibimix
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Der Teig für die Schweizer Bürli hier aus der Rezeptwelt:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/1289/schweizer-buerli.html
hmmmmmmmmmmmmmm...
viele Grüße
Simone
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Hallo !
Was ist denn Bürliteig?
Bei mir gab es heute Mittag für meine Familie Kartoffelauflauf und für mich
Lachs mit Möhren aus dem Varoma!
Heute Abend gab es Vital-Dinkelbrötchen und selbstgemachte Erdbeermarmelade. LECKER!!
Gestern habe ich den Mohnkuchen mit Streuseln gemacht.
So nun ist meine Emma abgewaschen und für mich Feierabend, gruß Tatjana
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Reibeplätzchen, sonntagsuntypisch, aber Herzenswunsch, außerdem
Milchschaum für den Kaffee und Bürli-Teig für morgen früh
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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Ich hab mir heute Käsesuppe gemacht,lecker Steht hier eigentlich eine drin? Hätte da eine für 2 Personen....guck gleich mal.
LG
Mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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.....war ich (bzw. Theo) endlich mal wieder fleißig, habe Kuchen im Glas gemacht : Eierlikör-Mohn und Quarkkuchen, ich hatte allerdings die Gläser wohl zu voll gemacht, etwas übergelaufen.....
Zum Abendessen gab es Hähnchenbrust mit Currysoße und Früchten und Reis und jetzt werde ich gleich noch den Teig für die Morgenmuffelchen ausprobieren für morgen früh und meine Tochter möchte dann noch Himbeereis machen.............. In diesem Sinne noch einen schönen Abend!
LG von der Mixperle
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Heute habe ich das Salatdressing super Vorrat zum Verschenken gemacht und im Kühlschrank ziehen die Matjes in Joghurt-Quark-Soße durch. Die gibt es morgen und da freue ich mich schon drauf.
LG klappan
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verlängerte Wochenende zu Eltern und Schwiegereltern, daher habe ich 2 mal das 3-Kornbrot gebacken und 2 mal die Soljanka vorbereitet für ein kleines Familieinfest. Dank TM problemlos.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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nach Griessschaum
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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Mir war gerade nach Wintercappucino!
LG klappan
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Grießbrei... mir war so kalt...
viele Grüße
Simone
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Nudeln mit Lachssahnesosse, Kartoffelsuppe. Dann wurde noch ein Schokoladenkuchen und ein Quarkstollen gebacken.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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Ich habe mir gerade den Rosenkohlsalat gemacht. Oh, ist der lecker!
LG klappan
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heute gibt es Gänsekeule mit Semmelknödel, Rotkraut und Kartoffelbrei.Ausser der Gänsekeule hat alles mein TM gemacht.Durch ihn kann man wirklich mehrere Beilagen ohne großen Aufwand zubereiten.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
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Ich habe heute Mittag die Bohnensuppe mit Mettwürstchen gemacht, dann den Schoko-Kaffee-Brotaufstrich und den PinaColadaaufstrich und nun kocht nochmal Rotkohl auf Vorrat!
LG von der Mixperle
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heute habe ich folgende Sachen gemacht:
Suppengrundstock (aus getrocknetem Suppengemüse)
Kräutersalz
Kürbissuppe für mein Mittagessen
2 Rezepte Vollkorn-Mischbrot
Kürbis-Apfelmarmelade und
Paprika-Orangen-Apfel-Relish.
(Brauche für's Wochenende noch ein paar nette Sachen zum Verschenken )
Wollte eigentlich noch einen Likör machen und endlich mal den Grießschaum ausprobieren, aber jetzt muss ich erstmal unsere Jungs im KiGa abholen. Vielleicht gibt's heute abend noch was.
Melanie
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und das am normalen Montag. Bei mir gab es nur eine Tomatensosse, aber die war auch lecker. Heute abend mach ich mir dann noch den Griessschaum. Da freue ich mich schon wieder drauf.
LG Kochsuse
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Heute morgen zum Frühstück gab es die Chiabatta Brötchen. Klasse. Dann schnell das Mittagessen vorbereitet, es gab http://www.rezeptwelt.de/rezepte/5356/schweinefilet-kraeuterrahmsosse.html, als Nachspeise http://www.rezeptwelt.de/rezepte/8462/himbeercreme-mit-schokoraspel.html und Schokopudding aus http://www.rezeptwelt.de/rezepte/4241/schokoladenpuddingpulver-selbstgemacht.html (mit Milka Zartherb), oberlecker, schon alles gegessen, musste gleich nochmals kochen. Dann habe ich zwischendurch, da der Backofen warm war noch schnell diesen Kuchen http://www.rezeptwelt.de/rezepte/4215/apfel-quark-kuchen.html gebacken, auch sehr gelungen. Ohne TM nicht denkbar, dieses alles in Kürze auf den Tisch zu bringen. Bin ich froh, dass ich diesen habe.
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...nur gleich noch ein kleines Schüsselchen Mousse das wäre noch schön
LG von der Mixperle
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Bei mir gabs heute das Burgundergulasch, Grießschaum und ein schnelles Vitaminchen.
LG klappan
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die Weihnachtsbäckerei an. Habe Schoko-Kokosmakronen, Schokokugeln, Feine Sandkugeln und gebrannte Mandeln gemacht. Vanillezuckervorrat wurde auch aufgefüllt..
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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war heute auch fleißig - Birnencreme, Cappuccino-Creme, Dominoquark, Frischkäseaufstrich mit Radieschen und jetzt sind noch die Pizzaknuspersangen im Ofen - nebenher wird noch konventionell Käse-Eier-Salat produziert.
Schönen abend Euch allen....
Gruß - Dusty
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!
LG - Dusty
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Morgens frische Brötchen
später Milchschaum und Apfelwaffeln
und zwischendrin gabs Zitronenpfeffer für eine Nachbarin.
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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heute wurde mal wieder ein Quarkstollen gebacken, zu Mittag ga es die lauwarmen Sommernudeln, die auch bei der Kälte schmecken und zum Dessert heute Abend gibt es noch den Griessschaum.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
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hatte heute eine Freundin da die schon mal bei mir auf eine Vorführung war, die aber noch mal gucken wollte, wir haben Waldfruchtmarmelade, Weihnachtsmandeln, Hustenbonbonlikör und Gemüsebrühenpaste gemacht und anschließend ihren TM in Auftrag gegeben lach :D
Heute abend habe ich dann noch das Schlemmer-Fischfilet gemacht!
LG von der Mixperle
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Bei mir brutzelt noch der Sauerbraten, es duftet herrlich, dazu gibt es Klösse und Rotkohl
LG von der Mixperle