Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 20.05.2017
geändert: 20.05.2017
Zutaten
Saftiger Schoko-Nuss Kuchen
- 5 Stück Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 180 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g gesüsstes Kakaopulver
- 180 g Rapsöl
- 175 g Sprudelwasser
- 250 g Mehl
- Puderzucker (nach Auskühlen)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Bis auf das Mehl alle Zutaten in
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min bei Stufe 4
"Sanftrührstufe" vermengen.
Dann das Mehl dazugeben und 20 Sekunden bei Stufe 4"Sanftrührstufe" verrühren.
Den Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Masse dann in eine runde Tortenform (ca. ø26 cm) geben und 45-50 Minuten backen. Ggf. Stäbchenprobe machen
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.
Grundteig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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