4.6 (5)
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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • Für den Teig:
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 1/2 P. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • Für die Füllung:
  • 500 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 1/2 P. V-Zucker
  • 1 Ei
  • Saft und Schale einer 1/2 Zitrone
  • 1 Prise Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und 2 min/ Knetstufe zu einem Krümelteig verarbeiten. Zwei Drittel des Teiges in eine gefettete Springform geben und fest andrücken. Den restlichen Teig zwischenlagern.


    Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben und 1 min/Stufe 5 zu einer cremigen Masse verrühren. Die Füllung auf den Teig verteilen und die zwischengelagerten Krümel darüber geben. Den Kuchen bei 200° in 25-30 min backen,


    Für einen Blechkuchen einfach die doppelte Menge zubereiten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Krümelkäsekuchen

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