Gesunde Dinkel Mandarinen Schokolade Muffins von qk66. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

40min

Portion/en

12 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von qk66

published: 11.10.2016

geändert: 11.10.2016

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Gesunde Dinkel Mandarinen Schokolade Muffins

75 g Blockschokolade, In Stücke
75 g Nüsse
1 Ei
120 g brauner Zucker
70 g neutrales Öl
1 Dose Mandarinen
120 g Dinkelmehl
2 gestr. TL Weinstein-Backpulver
1/2 gestr. TL Natron

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Backofen 180 Grad vorheizen

Backförmchen in Backblech setzen

1. Schokolade in den Mixtopf geben 6-10 sek/Stufe 5 zerkleinern und umfüllen

2. Nüsse in den Mixtopf geben 4 sek/Stufe 6 zerkleinern und umfüllen

3. Ei, Zucker, Öl und Mandarinen mit Saft 30 sek/Stufe 5

4. Mehl, Backpulver, Natron ,Nüsse und Schokolade 20 sek/ Stufe 4

5. Teig in die Muffinform füllen. Backofen auf 160 Grad stellen und 30 min Ober- unterhitze backen. Mit einem Zahnstochen testen ansonsten nochmal 5 min backen. Abkühlen und servieren nach Bedarf mit Puderzucker bestreuen.

Tipp

Wenn Sie kein Muffinblech besitzen 3 Muffinförmchen ineinander setzen !

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Deutsch