Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Streuselteig

  • 275 g Weizenmehl
  • 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanille-Zucker
  • 150 g weiche Butter oder Margarine
  • 1 Stück Ei
  • 1 EL Zimt

Vanillecreme

  • 2 Packung backfeste Puddingcreme Vanille
  • 400 g Milch
  • 400 g Äpfel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Vorbereiten
  1. Boden und Rand der Springform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
    Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft.
  2. Streuselteig
  3. Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Butter/Margarine und Ei in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" abwiegen und 10 Sekunden auf Stufe 5 mixen, sodass Streusel entstehen.
    2/3 der Streusel in die Springform geben und zu einem Boden andrücken. Die andere Häfte in eine Schüssel umfüllen.
  4. Vanillecreme
  5. Den Schmetterling in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einsetzen.
    Milch und backfeste Puddingcreme in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute auf Stufe 3 rühren.
    Die Creme auf dem Teig glatt streichen, dabei etwa 1 cm am Rand frei lassen.
    Topf nicht spülen.
  6. Äpfel
  7. Äpfel schälen und vierteln.
    In Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.
    Äpfel auf dem Pudding verteilen.

    Zu den restlichen Streusel den Zimt mit der Hand geben und über die Äpfel krümeln.
  8. Backen
  9. Die Form auf dem Rost in den Backofen und 40 Minuten backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Apfelstreuselkuchen mit Vanillecreme

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare