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Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
600 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Tomatensauce

  • 50 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 1 Würfel Brühe
  • 1 Packung Tomatenmark Tube
  • 500 g Milch oder Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Tomatensauce
  1. 1.  Die  Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei 100 C Stufe 3

         3 min schmelzen

    2. Das Mehl hinzugeben und bei 100 C Stufe 3  3 min anschwitzen

    3. Den Brühwürfel hinzugeben

    4. Das  Tomatenmark und die Milch / Sahne hinzugeben und

        bei 100  Stufe 3 6 min aufkochen.

     

    dazu Nudeln kochen und wenn man mag noch Hackfleisch braten und zur Sauce dazugeben 

    Guten Appetit 

     

     

     

Tipp

Sehr lecker auch als Hackfleischsauce mit Parmesan 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomatensauce

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