- TM31
Zutaten
Butter!
- 1 Stück Limette
- 1 Bund Petersilie ohne Stiele
- 0,5 g rote Chillishoten, entkernt
- 5 Stück Knoblauchzehen
- 120 g Tomaten geviertelt und entkernt
- 1 TL Salz
- 250 g Butter weich in Stücke
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Limette mit einem Sparschäler schällen und die Schale ind den
geben Limette asupressen und Saft auffangen,Petersilie, Chilli und Knoblauch in den
geben zu den Limettenschalen und 3Sek/Stufe8 zerkleinern Tomatenviertel gut trocken tupfen und zugeben 3Sek/Stufe5 zerkleinern
Salz,Butter und 20 g Limettensaft hinzufügen und ca. 1Min/Stufe3
vermischen, die Butter ab und an vom inneren des
runter schieben...
Tomaten-Knoblauch-Butter
geben Limette asupressen und Saft auffangen,Tipp
Auch lecker zu Fisch und Fleisch oder nur als Brotaufstrich
Statt der Tomate kann man auch 30g Tomatenmark nehmen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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