- TM31
Zutaten
Sauce
- 1 Stücke Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 200 g Spinat, Blattspinat gefroren
- 70 g Frischkäse
- 50 g Creme fraiche
- 1 Päckchen Gemüse Brühwürfel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch 5 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern.
Öl hinzufügen 3 Minuten Varoma/ Stufe 1
Aufgetauten Blattspinat und Gemüse- Bouillon zugeben 5 Minuten Varoma/ Stufe 2
Frischkäse und Creme fraiche hinzufügen 2 Minuten Varoma/"Linkslauf" / Stufe 2
Spinat Sauce
Tipp
Schmeckt lecker zu Nudeln, Tortelini und Gnocchi oder auch als Gemüsebeilage.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Sauce ist sehr lecker! Ich habe den Spinat am Ende noch auf Stufe 6 zerkleinert und die Sauce mit Pfeffer und Muskat gewürzt.
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