Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 24.08.2013
geändert: 24.08.2013
Zutaten
Zutaten:
- 1350 g Nektarinen und Pfirsiche
- 750 g Gelierzucker 2:1
- 50 g Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Nektarinen und Pfirsiche entkernen und und in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Alles nun 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Anschließend noch den Zitronensaft und den Gelierzucker zugeben und nochmals kurz verrühren. Dann die Marmelade 13 Min./100 Grad/ Stufe 3 kochen. Gelierprobe nicht vergessen. Danach die fertige Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen, gut verschließen und für 5 Min. auf den Kopf stellen.
Tipp
Ich schäle das Obst nicht vorher, wird nur gründlich gewaschen. Uns stören die feinen Schalenstücke nicht . Nach dem pürieren ist davon fast nichts mehr sichtbar.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Are you sure to delete this comment ?