- TM31
Zutaten
Paste
- 1 Bund glatte Petersilie, riesengroßer Bund vom Türken
- 2 EL Salz
- 100 g Olivenöl
- 10 Zehe Knoblauch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Petersilie von groben Stängeln befreien, Knoblauch schälen. Petersilie und Knoblauch 10 Sekunden Stufe 8 zerkleinern, Salz und Olivenöl zugeben, 5 Sekunden Stufe 4 mischen. In Glas füllen.
Tipp
Die Mengenangaben sind ungefähr. Es soll eine feste Paste entstehen, die sich sehr lange im Kühlschrank hält. Vielseitig einsetzbar als Gewürz für Suppen und Saucen, verdünnt für Salatsoße oder mit Olivenöl verdünnt als Dip zu Weißbrot.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr lecker, danke
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