4.3 (3)
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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 10-15 Blätter Basilikum
  • 100 g Butter, in Stücken
  • Paar TropfenZitrone, Prise Salz, bißchen Pfeffer
  • Schuß Mineralwasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Parmesan und Basilikum in den Mixtopf und 15 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.

    Mit dem Spatel runterschieben.

    Butter, Zitrone, Salz und Pfeffer dazugeben und 8 Sek./ Stufe 5 verrühren.Mit dem Spatel runterschieben.

    Rühraufsatz einsetzen

    Mineralwasser dazu und 10 Sek. / Stufe 3-4 verrühren.

    Durch das Mineralwasser wird es richtig cremig. Ein toller Brotaufstrich, Guten Appetit.

     

     

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Parmesanbutter

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