Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.03.2014
geändert: 03.03.2014
Zutaten
Masse
- 1 Mango, geschält und entsteint
- 2 Birnen, geschält
- Gramm Gelierzucker 1:1, Selbe Menge
- nach Geschmack Williams-Birnen-Brand
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Früchte in den Mixtopf geben, 10 sek. Stufe 5 zerkleinern, die übrigen Zutaten dazu geben, 5 sek. Stufe 3 vermischen und 13 min./100 Grad/ Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen und in heiss ausgespülte Gläser stellen. Für 5 Min. auf den Kopf stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker 😋
Ich habe die Marmelade gerade mit 500g Zucker zu 1kg Mango-Birnen-Mischung gemacht und hoffe, dass sie nach dem Erkalten weniger süß schmeckt. Ich habe sogar 1.5 Zitronen ausgepresst und dazu gegeben. Das hat den Geschmack auch nicht wirklich verbessert. Schade.
Die Kombination ist gut, aber viel zu süß! und ich liebe süße Sachen.
Super Kombi! Gibt's Weihnachten in die Päckchen.
wer den Geschmack mag, kann eine Spur Tonkabohne dazu geben.
Anstelle des "Willi's" habe ich 50 ml Kruškovac verwendet.
Super leckere Marmelade..... Wird morgen zum zweiten Mal gemacht!!
Lecker! Hab 2:1 zucker genommen, aber a nu süss
Gute Kombination der Obstsorten, aber für meinen Geschmack viel zu süß. Habe schon für 700 g Früchte nur 500 g Zucker genommen.
Werde nochmal mit Gelierzucker 2:1 oder besser 3:1 experimentieren.
Gestern Ruck zuck zubereitet. War beim Frühstück heute Morgen der Renner!Die machen wir sicher noch mal
Super lecker und total einfach!