Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 08.06.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 gManchego Rosmarin
- 1 Hand voll Olivenkraut
- 250 g Quark, mittlere Fettstufe
- 2 prisen, Salz
- 1 Prise Schabziger Klee
- 1 Spritzer Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Käse in Stücke schneiden und 10 sec. auf Stufe 6 schreddern.
2. Olivenkraut dazu werfen und 3 sec. auf Stufe 6 zerkleinern.
3. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 5 sec. auf Stufe 5 einarbeiten.
4. Auf Weißbrot genießen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo mixe und Fraukules,
das Olivenkraut duftet schon beim Darüberstreichen mit der Hand ganz wunderbar nach Oliven.
Nachdem ich es dieses Frühjahr kennengelernt habe und es als SEHR unkompliziert in der Pflege erlebe, kann ich dieses Gewürz empfehlen. Ich gare es auch manchmal bei Fisch und Fleisch mit.
Mal schaun, ob es den Winter übersteht. Wenn nicht, wird es sofort wieder angeschafft.
Gruß von FEDORA.
Olivenkraut gibt es als Kräutertopf in gut sortierten Baumärkten oder beim Gärtner zu kaufen. Man kann es in den Garten pflanzen. Es schmeckt nach Oliven und passt hervorragend zu Pasta.
Das Rezept hört sich sehr lecker an. Wird am Wochenende ausprobiert
Das hört sich sehr lecker an, aber wo bekommt man denn Olivenkraut ?-
LG Mixe 77
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