Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 15.08.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2-3 Esslöffel Mandelblättchen
- 1 Bund Basilikum
- Saft einer Limette
- 6-7 Esslöffel Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan in den Mixtopf geben, 15 Sekunden - Stufe 10 zerkleinern
danach alle restlichen Zutaten zugeben, ca. 1 Minute - Stufe 5
in ein kleines Glas füllen, mit Olivenöl auffüllen
im Kühlschrank aufbewahren
gut zu: Nudeln, zu Bruschetta, auf Mozarella mit Salat
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
suuuuuuperlecker einfach genial! Das Limetten-Basilikumpesto hat nicht nur eine schöne frische grüne Farbe, es schmeckt auch sehr fruchtig-frisch. Werde ab jetzt immer einen Vorrat im Kühlschrank haben. Vielen Dank für das EInstellen.
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