Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
5
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.08.2014
geändert: 30.08.2014
Zutaten
Marmelade
- 750 g Hokaidokürbis, kleingeschnitten
- 250 g Wasser
- 500 g Gelierzucker, 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kürbis und Wasser in den Mixtopf geben je nach Wunsch 10 Sek/ Stufe 10.
Glierzucker dazugeben und 10 Sek/ Stufe 5 mischen
Anschließend 16 Min./Varoma/Stufe 2 kochen.
Am Ende noch einmal 5 Sek/ Stufe 10 pürieren.
In heiß ausgespülte Gläser Füllen, verschrauben und auf dn Kopf stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Einfach schnell und gut. Genauso wie ich es brauche, da ich derzeit viel obstsorten die sonst in den Rezepten mit drin sind meiden muss. Allerdings ist mir der Topf etwas abgebrannt. Das nächste mal mache ich wie bei meinen anderen Marmelade auch nur 100°
soll der kürbis mit dem Wasser zusammen gemixt werden?