Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 25.04.2015
geändert: 25.04.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

250g Hirtenkäse

  • 250 g Hirtenkäse / FETA, Z.B. Aldi
  • 200 g Frischkäse, Buko, Buko Balance
  • 1/2 Stück Paprika rot, Frisch
  • 1 Stück Zwiebel klein
  • 1-2 Stück Knoblauch Zehen
  • 1 Teelöffel Sambal Olek mild
  • Pfeffer, Salz
  • Cayennpfeffer, Etwas
  • getrocknete Salatkräuter, Nach belieben
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf und 5 sec Stufe 6

    Alles runter schieben.

    Jetzt  die Paprika  dabei und nochmal 5 sec Stufe 6

    wieder runter schieben.

    jetzt den Rest dabei und 10-15 sec Stufe 6

    FERTIG

Tipp

Die Gewürze können noch um Rosmarin  oder Thymian erweitert werden.

am besten bewahrt man es in einer Glasschüssel oder einem rot/orangenem Gefäß auf. Im Kühlschrank mindestens eine Woche haltbar- aber so alt wird es bei uns nicht tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Türkisch

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Hirtenkäse Brotaufstrich ideal beim Grillen
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