- TM5
Zutaten
Grüne Soße
- 300 Gramm Naturjoghurt 1,5 % Fett
- 250 Gramm Magerquark 20 %
- 200 Gramm Schmand oder Creme Fraiche (leicht)
- 200 Gramm Saure Sahne 10%
- 1 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- etwas Zitronensaft
- Grüne Soße Mix aus dem Supermarkt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Grüne Soße Mischung gibt es im Supermarkt fertig zu kaufen. Die Kräuter werden gewaschen und die groben Stengeln entfernt
2. Alle Kräuter in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 20 Sekunden Stufe 7, ggfls. länger, je nachdem wie klein man sie mag (ich mag sie gern sehr klein)3. Rest Zutaten in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" dazu geben 20 Sekunden Stufe 5 verrühren4. Abschmecken und mit Kartoffeln und gekochten Eiern essen
Grüne Soße die leichte Variante
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Mit vielen Eier reingeschnippelt hat es sogar allen Kindern geschmeckt