- TM31
Zutaten
Sauce
- 1 Schmand (1 Becher)
- 1 Saure Sahne (à 200g)
- 2 Packung Gorgonzola, in Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gorgonzola, in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 8Sek./St.6 zerkleinern.Sichtkontakt!Sahne und Schmand in den
"Mixtopf geschlossen" hinzufügen und das ganze bei 10 Min./100°C/St.3.Die letzten 2 Min. auf Varoma stellen, damit sie Sauce heiß wird.
Passt sehr gut zu Nudeln.
Sauce
Tipp
Wir essen die Sauce zu Spaghetti oder Tortellini. Diese reicht sehr gut für 4 Portionen aus.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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