Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 20.08.2014
geändert: 28.08.2014
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Zutaten

Pesto

  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 40 g Parmesan, in Stückchen
  • 1 Päckchen Pinienkerne (50g), vorsichtig rösten
  • 25 Blätter Basilikum
  • 6 EL Olivenöl
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
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Zubereitung

    Zubereitung:

  1. 1. Knoblauch,Pamesan und Pinienkerne im Mixtopf 15 Sek/Stufe 8 zerkleinern.

    2. Basilikumblätter zugeben und 4Sek./Stufe 7 zerklrinern.

    3. Salz, Pfeffer und Olivenöl (nach Geschmack) zugeben und 4Sek./Stufe 5 vermengen. 

     

    In ein verschließbares Glas abfüllen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Basilikum Pesto
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