Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 24.09.2009
geändert: 01.08.2017
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Zutaten

  • Basilikum, frisch (Menge nach Geschmack, nehme etliche Zweige)
  • 200 gr. Frischkäse, natur (ohne Kräuter)
  • 1/2 Teelöffel Kräutersalz
  • ggf. Messerspitze Pfeffer
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Zubereitung

  1. Die von den Zweigen gezupfte Blätter im TM 6 Sekunden Stufe 6 zerkleinern. Zerkleinertes Basilikum evtl. vom Rand auf den Boden schieben.

    Frischkäse, Kräutersalz und je nach Geschmack eine Messerspitze Pfeffer hinzugeben und das Ganze 20 Sekunden Stufe 5 cremig rühren.

    Tipp: Ich nehme so viel Basilikum, dass der Käse neben den zerkleinerten Kräutern eine leicht grüne Farbe angenommen hat. Also nicht mit dem Basilikum geizen tmrc_emoticons.;-)

    Den Käse aufs Brot und obenauf Tomatenscheiben.... Ein Gedicht, so einfach und doch so lecker, unser Lieblings-Brotaufstrich tmrc_emoticons.-)

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Basilikum Frischkäse
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