Zubereitungszeit
18min
Gesamtzeit
18min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.12.2016
geändert: 04.12.2016
Zutaten
Apfelpunsch Gelee
- 750 Liter Apfelpunsch, fertigen
- 250 Liter trüben Apfelsaft, 100%
- 500 g Gelierzucker
- 4-5 Scheiben getrocknete Apfelringe
- 2 Stück Nelke
- 4-5 Stückchen Orangenschale, ohne weiße Haut
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Apfelpunsch mit dem Apfelsaft u.den Gewürzen u.Apfelringen im
"Mixtopf geschlossen" 10 Min. 90 Grad Stufe 2. Gewürze entfernen ( außer Apfelringe) sehen hübsch in den Gläsern aus. Gelierzucker zufügen nochmals 8 Min. 90 Grad Stufe 2. In die heiß ausgespülte Gläser umfüllen 5 Min. auf den Kopf stellen. Passt jetzt gut in die Adventszeit u.ist ein nettes Mitbringsel.
Tipp
Wer mag kann auch noch Zimtstangen u. Sternanis zugeben
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das wird niemals fest, bitte nicht nachmachen!
Da stimmt wohl was nicht mit den Liter Angaben
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