Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.03.2017
geändert: 29.08.2017
Zutaten
für die Lasagne
- 350 g Mohrrüben, in Stücken
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 1-2 Dosen stückige Tomaten
- 1,5 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1,5 TL Curry
- 1 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühe (INSTANT), oder selbsgemachte Paste
- 1 Prise Zucker
- 200 g Frischkäse
- 6-8 Lasagneplatten
- 1 Packung geriebenen Mozzarella
Nützlich:
- 1 Auflaufform 22 x 25 cm
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Möhren, Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 7 Sek / Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl zugeben und 2,5 Min / Varoma / Stufe 1
"Linkslauf" andünsten. - Tomaten, Gewürze, Gemüsebrühe und Zucker hinzufügen und ca. 6 Min / 100°C / Stufe 1 / "Linkslauf" aufkochen lassen.
- Frischkäse hinzufügen und ca. 2 Min / 100°C / Stufe 1 "Linkslauf" mitkochen.
Anschließend mit den Lasagneplatten in die Auflaufform schichten; dabei mit einer Schicht Tomaten-Karottensoße anfangen und zum Schluss mit dem geriebenen Käse abschließen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 40 Min überbacken.
Tipp
Die Portionen sind wirklich zum Sattwerden. Mit einem großen Salat reicht sie bestimmt auch für 3 - 4 Personen.
Ich habe eine halbe Dose scharfe stückige Tomaten für den Geschmack genommen. Ist aber nicht jedermanns Sache.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super leckeres Rezept
Gibt es bald wieder bei uns. 
Wollte das Rezept schon lange mal ausprobieren. Habe noch eine rote Paprika zugegeben und 300g Frischkäse genommen. Zum Würzen noch 1 TL getrockneten Basilikum. Damit war es einfach perfekt
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