- TM31
Zutaten
Rezept
- 40 g natives Olivenöl
- 3 Stück Knobizehe
- 150 g Zwiebeln
- 300 g rote Paprika
- 100 g Weißwein
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel
- 100 g Wasser
- 300 g Tomatensauce
- 1 Würfel Geflügelbrühe
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Prise Pfeffer
- 200 g Champions, in Scheiben
- 3 Prisen Muskat
- Zutaten für die Tomatensoße
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1 kleine Zwiebel ( 50g) in den "Mixtopf geschlossen" geben 1 EL Olivenöl und 1 Prise Salz dazugeben und 1 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten
250 g Tomaten stückig dazugeben und 8 Min/100°/Stufe 1 garen
umfüllen
Olivenöl und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben, 6Sek./St.5 zerklenern und 3Min/Varoma/Stufe 1 dünsten.
Zwiebeln, rote Paprika und Weißwein zugeben, 4Sek./St.5 zerkleinern und 10 Min./Varoma /Stufe 1 "Sanftrührstufe" garen.
Hänchenstücke, Wasser, Tomatensauce, Brühwürfel, Salz und Pfeffer zugeben und 15Min./Varoma/Stufe "Sanftrührstufe" mit "Linkslauf" garen.
Champignons und Muskat zugeben, 10Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe "Mixtopf geschlossen" "Sanftrührstufe" garen. FERTIG !!!!
Tomatensoße
Der Hähnchen-Paprika-Topf
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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