- TM31
Zutaten
- 250 g Spaghetti
- 4 Eier
- 250 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 100 g Käse, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 (150) g Möhren, in Stücken
- 1 (300) g Zucchini, in Stücken
- 1 (150 g Paprika, in Stücken
- 50 g Öl
- 200 g Hackfleisch
- 200 g Tomaten
- 70 g Tomatenmark
- 1/2 TL Oregano
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Spaghetti nach Packungsanweisung garen und etwas abkühlen lassen.
- Eier, saure Sahne, 1/2 TL Salz, je eine Prise Pfeffer und Muskat in den Mixtopf geben, 10 Sek./St.4 mischen und mit den Nudeln in einer runden Auflaufform mischen. Mixtopf spülen.
- Käse in den Mixtopf geben, 5 Sek./St.7 zerkleinern und umfüllen.
- Zwiebel, Möhren, Zucchini und Paprika in den Mixtopf geben und 5 Sek./St.5 zerkleinern.
- Öl und Hackfleisch zugeben und 6 Min./Varoma/St. 2 dünsten.
- Tomaten, Tomatenmark, 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer und Oregano zugeben, 5 Sek./ST. 5 zerkleiner und 5 Min./Varoma/
"Linkslauf" /St. 2 garen.- Gemüse-Hackfleisch-Mischung auf den Nudeln verteilen.
- Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen (180 °C) 30 Min. backen.
Aus Finessen 03/2009
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War mal was anderes.
Interessant und lecker.
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen