Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 10.11.2009
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 kg gem. Hackfleisch
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zwiebeln
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Ei
  • 1 1\2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer aus der Mühle
  • 3 EL Paprika, scharf
  • 1 Messerspitze Chilli
  • 3 EL Paniermehl
  • 150 ml Gemüsebrühe
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Zubereitung

  1. -Knoblauchzehen 4 Sec.\Stufe 5 zerkleinern


    - Zwiebeln und Paprika 4 Sec.\Stufe 4 zerkleinern


    -Ei, Salz,Pfeffer, Paprika scharf, Chilli, Paniermehl und Gemüsebrühe 10Sec.\ Linkslauf"Linkslauf"   \Stufe 1 untermengen.


    -Das Hackfleisch dazugeben und mit Hilfe des Spatels verrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Etwas ruhen lassen.


    -Auf Frischhaltefolie mittels eines Tellers 2cm dicke Fladen formen.


    -Dann auf den Grill geben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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