- TM31
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Zucker
- 1 Messerspitze Backpulver
Belag
- 1 Glas Preiselbeeren
- 300 g Sahne
- 3 Eier
- 200 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Zucker
- 1 Messerspitze Backpulver
- 1 Glas Preiselbeeren
- 300 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
3 Eier und 2oog Zucker schaumig rühren 2 Min./Stufe 5.
2oog gemahlene Haselnüsse und 1 Msp. Backpulver dazugeben. 20 Sek./Stufe 5
Teig in Runde Springform füllen und 20-25 Minuten bei 175° C backen.
Nach dem Auskühlen mit 1 Glas Preiselbeeren bestreichen.
300 g Sahne in "Mixtopf geschlossen" füllen, Schmetterling aufsetzen, auf Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen und auf den Preiselbeeren verteilen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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