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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 3 Eier
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 200 g Zucker
  • 1 Messerspitze Backpulver

Belag

  • 1 Glas Preiselbeeren
  • 300 g Sahne

  • 3 Eier
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 200 g Zucker
  • 1 Messerspitze Backpulver

  • 1 Glas Preiselbeeren
  • 300 g Sahne

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Zubereitung

  1. 3 Eier und 2oog Zucker schaumig rühren 2 Min./Stufe 5.

    2oog gemahlene Haselnüsse und 1 Msp. Backpulver dazugeben. 20 Sek./Stufe 5

  2. Teig in Runde Springform füllen und 20-25 Minuten bei 175° C backen.

  3. Nach dem Auskühlen mit 1  Glas Preiselbeeren bestreichen.

     

     

  4. 300 g Sahne in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  füllen,  Schmetterling aufsetzen, auf Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen und auf den Preiselbeeren verteilen.

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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schneller Loccumer Kuchen

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