Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 06.03.2014
geändert: 06.03.2014
Zutaten
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 200 g Öl
- 200 g Buttermilch Zitrone
- 120 g Speisestärke
- 120 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- evtl etwas abgeriebene Zitonenschale
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Eier und Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 schaumig rühren.
- Alle weiteren Zutaten zugeben und 20 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten.
- Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Gugelhupf- oder Kastenform (25 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen backen.
Backtemperatur : 180°
Backzeit : ca. 60 Min.Bemerkung : Ich mache aus diesem Rezept auch gerne Muffins, dann die Backzeit auf ca 20-25 min reduzieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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