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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 10.04.2016
geändert: 10.04.2016
Zutaten
- 130 g Äpfel
- 100 g Walnüsse
- 130 g Margarine
- 200 g Marzipan
- 150 g Mehl
- 2 Eier
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 gestr. TL Zimt
- 1 Esslöffel Kakao
- 6 Spritzer Rumaroma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel, geschält, und Walnüsse in
"Mixtopf geschlossen" Stufe 4, 7 Sekunden, die Masse umfüllen.
Margarine und Marzipan in
"Mixtopf geschlossen" bei 37 Grad, Stufe 2, 1 1/2 Minuten
Dann alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" 8 Sekunden, Stufe 6 verrühren
In die gefettete und gemehlte Form füllen, bei 180 Grad Ober-Unterhitze 60 Minuten backen.
Guten Appetit!
Teig für 18cm Backform
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe ich heute zum zweiten Mal gemacht, mega lecker.... Mit 2 Äpfeln, davon 130gr. wie im Rezept angegeben, verarbeitet und den Rest klein geschnitten und am Ende mit dem Spatel unter den Teig gehoben, bevor alles in die Form kommt. Backzeit auf 50 Minuten reduziert!
Ist die Apfelmenge korrekt? Das ist ja nur 1 Apfel, und wir vermissten den typischen säuerliche Geschmack ein wenig...!
Ich glaube nicht an Wunder, ich verlasse mich auf sie ;o)
Sehr leckerer Kuchen!
Ich habe gerade das erste Stück verputzt. Er ist wirklich schön saftig, wunderbar aufgegangen und nicht so süß, was ich persönlich sehr gut finde. Nur gebacken habe ich ihn nicht so lange wie im Rezept angegeben, es waren bei mir ca 45 - 50 Minuten.
Danke für das Rezept!
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