- TM31
Zutaten
Zutaten für die Waffeln ..
- 125 Gramm weiche Margarine, - ich nehme Alsan (kuhmilchfrei)
- 80 bis 90 Gramm Zucker
- 3 Eier
- 250 Gramm Dinkelmehl 630
- 1 Päckchen Backpulver, - es geht auch ohne
- 250 Gramm Joghurt aus Schafmilch
- Fett für das Waffeleisen
- Puderzucker zum Bestäuben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Margarine und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min/37 Grad/Stufe 2 rühren .
2. Den Joghurt und die Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei 3-4 Min/Stufe 3 rühren .
3. Das Mehl und wer mag Backpulver zugeben und alles Rühren 2 Min/Stufe 2 - 3 .
4. Dann wie gewohnt im gefetteten Waffeleisen einzeln ausbacken .
Zubereitung
Tipp
Da ich derzeit auf Kuhmilchprodukte und Weizen verzichte, habe ich das Rezept
abgewandelt. Die Waffeln sind lecker, auch meine Familie mag sie so.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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