- TM31
Zutaten
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- 50 g Schokolade
- 200 g Butter
- 20 g Kakao
- 65 g Milch
- 220 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Stück Vanilleschote
- 2 Stück Eier
- 150 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen.
Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sec/Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min/60°/Stzfe 1 schmelzen.Kakao und Milch einwiegen und 20 Sec/Stufe 3 mischen.
Restlichen Zutaten sowie die zerkleinerte Schokolade zufügen und alles 2 Min./
" Modus „Teig kneten“" vermengen.Den Teig in 12 Muffinförmchen füllen und bei 160°/25 Min backen.
Schokomuffins
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommen die 150 Gramm Sahne auch mit in den Teig?
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