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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

.

  • 50 g Schokolade
  • 200 g Butter
  • 20 g Kakao
  • 65 g Milch
  • 220 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stück Vanilleschote
  • 2 Stück Eier
  • 150 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Schokomuffins
  1. Den Backofen auf 160° Umluft vorheizen.

    Schokolade in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sec/Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

    Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min/60°/Stzfe 1 schmelzen.

    Kakao und Milch einwiegen und 20 Sec/Stufe 3 mischen.

    Restlichen Zutaten sowie die zerkleinerte Schokolade zufügen und alles 2 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" vermengen.

    Den Teig in 12 Muffinförmchen füllen und bei 160°/25 Min backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schokomuffins

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