- TM5
Zutaten
Teig
- 150 Gramm Butter
- 100 Gramm weißer Zucker
- 100 Gramm brauner Zucker
- 1 Vanillearoma
- 1 Ei
- 180 Gramm Mehl
- 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 Gramm gehackte Haselnüsse
- 2 Päckchen Schokotropfen, backfest
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Bachofen auf 175 C Heissluft vorheizen.
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 25 Sekunden auf 
" Modus „Teig kneten“" kneten.Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen mit Abstand, Teig läuft etwas auseinander, auf ein mit Backpapier ausgelgtes Backblech geben.
12 - 14 Minuten mit Sichtkontakt bis zur gewünschten Bräune backen.
Erst auf dem Backblech etwas abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter geben.
Zubereitung
Tipp
Die Kekse werden bei uns sehr gerne gegessen und das ganze Jahr über immer mal wieder gebacken. Sie lassen sich prima in einer Dose aufbewahren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Verdient die 5 Sterne
Super schnell gemacht. Ich hatte nicht mehr so viele Schokotröpfchen, deshalb hab von den gefordeten 200 gr noch 100 gr weiße Kuvertüre grob gehackt rein. Absolut Klasse!
Sehr lecker 🤗
Super leckere Kekse. Ich habe auch eine andere Version des Rezeptes getestet. Anstatt Nüsse und Schokotröpfchen, habe ich einfach Schoko Müsli genommen. Gefiel mir mit den Haferflocken und so sehr gut.
Danke für den netten Kommentar und die schönen Sternchen
Super lecker
und so schnell gemacht.wir haben die kekse heute gleich nochmal gebacken 