- TM31
Zutaten
- 300 g Mehl
- 1 Messerspitze Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker, oder 1 EL selbstgemachter Vanillezucker
- 120 g Zucker
- 1 Packung Puddingpulver, Sorte nach Geschmack
- 200 g Margarine, wer geschmacklich lieber Butter mag-geht natürlich auch
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den geben und ca 1 Min . mit Butter eher ein bisschen länger...einfach durch den Deckel beobachten bis sich ein schöner Teig gebildet hat.
Der Teig lässt sich sehr leicht aus dem holen.
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Kleine Kugeln formen.ca 2 cm Durchmesser. Auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit einer Gabel ein bisschen plattdrücken.
9-10 Minuten Backen.
ACHTUNG: nicht länger Backen. Der Teig scheint nach dem Backen noch sehr weich zu sein...das ändert sich beim Abkühlen!!!
Puddingkekse
Tipp
Ich finde die Kekse super weil man die Zutaten eigentlich immer im Haus hat.Die Kosten sind minimal. Der Teig eignet sich nach kurzer Kühlung auch für Rollen von denen Scheiben abgeschnitten werden.Die Gabel-Deko kann natürlich variiert werden...so hat man zwar einen Keks aber viele optische Varianten.
Ich mache gerne auch vieeeele verschiedene Sorten....Karamell,Schoko,Vanille,Sahne,Tiramisu...die Supermärkte geben einiges her...Als kleines schnelles Mitbringsel ebenfalls zu empfehlen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr tolle Plätzchen
werden wir auf jeden Fall wiederholen
vielen Dank fürs Rezept
Ich kann Essen in meinem Mund verschwinden und auf meinen Hüften wieder auftauchen lassen.
Hallo
schmecken super und sind sehr schnell zu machen, danke für das REzept !
Wunderbare Kekse.Zum 2ten mal gemacht,heute mit Erdbeergeschmack.Zum loben sind sie.
Klimajtis
Ein Lob für's Rezept.Das war eine Prrobe aber jedenfalls kommen die in meine Sammlung und werde sie häufiger backen.Habe noch Zitronenschale dazu getan.Alle Sterne gebe ich.
Klimajtis
Mit dinkelmehl und vanillepuddingpulver sind sie super gelungen. Danke für das leckere ratzfatz Rezept!
Auch dieses Jahr wieder mit dabei... einfach und lecker
Mein großes Hobby: Backen / Motivtorten
Sehr einfaches schnelles Rezept. Plätzchen schmecken lecker. Danke für das Rezept.
Sehr Lecker und schnell gemacht.
Die Gebäckpresse freut sich! Endlich mal wieder ein tolles Rezept, das wunderbar klappt!
Kekse vor dem Backen ein paar Minuten auf dem Backblech in den Kühlschrank - das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Super schnell gemacht und megalecker!
Die Kids haben gleich alle aufgegessen
Wirds sicher öfter geben.
5 Sterne voll verdient
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