- TM31
Zutaten
- 150 g Ananas, (frisch oder aus der Dose)
- 500 g Magerquark
- 200 g Zucker
- 500 g Mehl
- 1 Backpulver
- 2 Eier
- 100 g Kokosraspeln
- evtl. 50 g Zartbitterkuvertüre zur Deko
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ananas, Quark und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sekunden/Stufe 4 einschalten. Die restlichen Zutaten hinzufügen und ca. 2 Minuten
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig kneten. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen, den Teig mit Hilfe von zwei Eßlöffeln in Form von kleinen Häufchen auf den Backblechen portionieren. Zwischendrin genügend Platz lassen, die Brötchen dehen sich aus.
Jede Blech einzeln bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.
Wer möchte kann die fertigen Brötchen mit geschmolzener Kuvertüre verzieren.
Das Rezept stammt aus dem Buch "Die besten PfundsFit Rezepte" (Originalrezept von Frau Resch aus Bad Mergentheim) und wurde von mir auf Thermomix umgeschrieben. Brötchen sind sehr lecker und dabei fett- und kalorienarm.
Rezept funktioniert auch mit der Hälfte der Zutaten, ergibt dann genau ein Backblech.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ui, sind die lecker! Kalorienarm wage ich zwar zu bezweifeln, wenn 200g Zucker drin sind, aber macht ja nix. Lecker und simpel, was will frau mehr?
...eben mal schnell gemacht
Rezept war schon lange gespeichert 
was soll ich sagen...WIR SIND RESTLOS BEGEISTERT
das sind mindestens 5 Sterne+++
Vielen Dank für dieses superschnelle tolle Rezept
Nachdem ich schon des öfteren Brötchen gemacht habe, die gute Kritiken bekommen haben und dann enttäuscht war, bin ich sehr kritisch an diese "Pfundskerle" rangegangen.
Sie gingen sehr schnell, sehr leicht zu machen und haben allen sehr gut geschmeckt. Die wird es jetzt garantiert öfter geben.
Beim nächsten Mal sind sie bestimmt auch nicht so platt, wie dieses Mal.
Volle 10 Punkte dafür, ach nee es gibt ja nur 5.
Alles wird gut (mit dem
)
Das Rezept ist nun schön seit Längerem in meinen Lieblingsrezepten, habs aber noch nicht gemacht. Heute bin ich mal drübergefallen... würd am Liebsten gleich noch anfangen, bin aber schon müde. Die kann man auch bestimmt gut einfrieren und bei Bedarf aus dem Gefrierschrank holen!
Werden sicher bald gemacht! Bin wieder bei WW, ist bestimmt auch mit den PP vereinbar!
Danke - ich freu mich schon richtig drauf!
Ein sehr leckeres Rezept und schnell zuzubereiten.
Lieben Gruß von der TM-süchtigen Kleinergenießer
Vielen Dank für dieses leckere Rezept! Besonders für die Weihnachtszeit, wenn eh alles so viele Kalorien hat, finde ich dieses Rezept toll, da man ohne Reue naschen kann!