- TM31
Zutaten
Teig
- 50 g Natives kokosöl
- 6 Stück Eier M
- 3 Esslöffel Honig
- 4 gehäufte Esslöffel Kakaopulver, dunkel, ungesüßt!!!!!
- 1 gestr. TL Weinsteinbackpulver
- 200 g Mandelmehl
- 250 g Kokosmilch, evtl. etwas mehr je nach Konsistenz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Natives Kokosöl 2 min Stufe
"Sanftrührstufe" 37°C verflüssigen.2. Eier und Honig mit dem Kokosöl schaumig rühren. 3 Min. Stufe 5
3. Mandelmmehl, Kakao-, Weinsteinbackpulver und Kokosmilch abwechselnd hinzufügen und 5 Min. Stufe
" Modus „Teig kneten“" rühren.4. Masse in Förmchen gießen
5. ca. 15-20 Min in den auf 180°C vorgeheizten Backofen schieben.(Holzstäbchenprobe)
Einfach, gesund und lecker!
Zubereitung
Tipp
Vorzugsweise Bio-Produkte!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Also mir haben die gar nicht geschmeckt. Habe mich genau an das Rezept gehalten, Schade um die teuren Zutaten...
Dankeeee für das Paleo Rezet, die Schoko Muffins sind super lecker !!
Juchuuuu - die Paleos komme hier nun auch endlich an
wird ausprobiert! Danke danke danke