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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
80 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 10.05.2013
geändert: 10.12.2014

Zutaten

Teig

  • 200 g Butter
  • 65 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 65 g Mandel
  • 3 EL Wasser
  • 250 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver

Zum Bestäuben

  • Vanillinzucker
  • Puderzucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Teigzubereitung
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. bei Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verkneten. Den Teig aus dem Mixtopf holen, zu einer Kugel formen und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Anschließend aus dem Teig 4 daumendicke Rollen formen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden, diese zu etwa 5 cm langen Rollen formen, die Enden etwas dünner rollen und als Hörnchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten bei 175° backen. Zum Bestäuben den Puderzucker mit dem Vanillinzucker mischen. Die fertigen Vanillekipferl auf Backpapier legen und mit der Mischung aus Puderzucker und Vanillinzucker bestäuben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Oma's Vanillekipferl

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