- TM31
Zutaten
All-in-Teig
- 100 g Butter
- 300 g Mehl
- 125 g Zucker
- 200 g saure Sahne
- 4 Stück Eier M
- 1 Flasche Vanillearoma
- 200 g Milka Noisette, (2 Tafeln)
- 1/2 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Eine Tafel Milka in Stücke brechen, und beiseite legen, die 2. Tafel Milka auf Stufe 5 etwa 2-3 Sek. hacken. Umfüllen.
2. Butter bei 70 ° C etwa 2-3 Min im Thermomix schmelzen.
3. Mehl mit Backpulver vermischen und auf die Butter sieben.
4. Alle weiteren Zutaten zufügen, nur die in Stücke gebrochene Tafel Milka nicht. Auf Stufe 4-5 mit dem Spatel etwa 2 Minuten gut mischen. Der Teig ist dann recht zäh.
5. 12 gefettete Muffinförmchen mit je einem Esslöffel Teig füllen und mit jeweils einem Stück Milka belegen. Dann mit dem restlichen Teig bedecken.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180° C Umluft etwa 14-18 Min. backen. Garprobe: Mit einem Holzspieß o.ä. einstechen. Wenn kein Teig mehr hängen bleibt sind die Muffins fertiggebacken.
All-in-Teig herstellen
Tipp
Schmeckt auch fantastisch wenn man statt der gehackten Milkaschokolade 2-3 gut abgetropfte Sauerkirschen in die Mitte füllt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Tintenteufelin,
habe das Rezept gerade mal ausprobiert.Die sind echt super schnell fertig und sehen gut aus. Die Geschmacksprobe überlasse ich meiner Familie
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