- TM31
Zutaten
- 140 g Butter
- 200 g Butterkekse
- 100 g Puderzucker
- 100 g Mandeln, gemahlen
- 300 g Frischkäse
- 500 g Heidelbeeren, frisch
- 500 g Sahne, geschlagen
- 1 Päckchen Sahnefest
optional
- 125 g Apfelsaft
- 1 EL Zucker
- 1 Päckchen Tortenguss rot
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Boden einer Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen.
Butter in den Mixtopf geben und 3 Min. 30 Sek. /50°C/Stufe 2 schmelzen.
Butterkekse zugeben, 15 Sek./Stufe 5,5 zerkleinern, auf dem Boden der vorbereiteten Springform verteilen und mit dem Rücken eines Esslöffels andrücken.
Frischkäse mit dem Puderzucker im Mixtopf 25 Sek./Stufe 4 verrühren, auf dem Boden verteilen.
Mandeln über den Frischkäse streuen, Heidelbeeren über die Mandeln geben.
Geschlagene Sahne über die Heidelbeeren geben und Torte kühl stellen.
Optional Tortenguss mit Apfelsaft zubereiten und in Streifen auf der Sahne verteilen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Den Frischkäse hat man leider wenig durchgeschmeckt, deshalb werde ich beim nächsten Mal mehr Frischkäse nehmen und dafür weniger Sahne.
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