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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Teig

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 400 g Zucker, oder nach Geschmack
  • 200 g Butter oder Margarine, weich
  • 4 Esslöffel Kakao
  • 150 g Cola
  • 150 g Buttermilch
  • 4 Stück Eier
  • 1 Flasche Butter Vanille Aroma

Guss

  • 100 g dunkle Schokolade
  • 60 g Wasser
  • 60 g Zucker
  • 20 g Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Rührteig herstellen
  1. Butter, Eier und Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca 1 Min Stufe 4 schaumig rühren. Alles weitern Zutaten für den Teig hinzufügen und ca 2 Min Stufe 4-5  verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech 25-30 Min  bei 160°  backen. Danach gut aukühlen lassen. 

    Für den Guss: 100gr Schokolade 10 Sek Stufe 7 zerkleinern. Wasser und Zucker hinzufügen 15 Min/ 100°/ Stufe 3 ohne Becher kochen. Die Butter anschließend für 30 Sek/ Stufe 4 unterheben. und auf den abgekühlten Kuchen streichen.

Tipp

Für Kindergeburtstage ist dieser Kuchen der Hit.....

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Cola Kuchen vom Blech

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Kommentare

  • 23. November 2015 - 11:25

    Cola für Kinder? Da gibt´s sicher bessere Ideen...

  • 21. September 2015 - 17:55
    5.0

    Big SmileUnser Lieblingskuchen Big Smile

  • 3. September 2014 - 01:27
    4.0

    Der fertige Kuchen ist super, aber noch warm war einer der wenigen der mir nicht so schmeckte und der rohe Teig war "nur" ok....

    Allerdings hatte ich auch etwas mehr Buttermich drinnen, welche ich sonst nicht mag, und weniger Vanille-Aroma bei 300gr Zucker.

    Den Guss fand ich etwas nervg zum auftragen, aber am Ende sahs doch ganz ordenlich aus  tmrc_emoticons.8)

    .... und unterm Strich schafft er es auf jeden Fall auf die Hitlist der leckersten Kalorienbomben Party

     


     

  • 24. August 2014 - 14:19
    5.0

    Ich habe diesen super leckeren und schokoladigen Kuchen für meine kleine Nachbarin zum 5. Geburtstag gebacken. Es ist der Hit, die Kinder und Erwachsenen waren sehr begeistert. Habe auch nur 300 gramm Zucker genommen und das ist schon sehr süss.Danke für das einfache und leckere Rezept,sehr gelingsicher.

  • 3. März 2014 - 21:30
    5.0

    Einfach, schnell zu machen und lecker, lecker, lecker.....habe allerdings "nur" 300 g Zucker genommen und das reicht  meines Erachtens völlig aus. 

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