- TM31
Zutaten
- 3-4 Äpfel
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 150 g Margarine
- 2 Eier (M)
- 1 Prise Salz
- 5-6 Esslöffel Milch
- Mischung von Zimt und Zucker
- Fett und Paniermehl für die Form
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel Schälen , entkernen und in Schnitze schneiden.
Schmetterling in den
"Mixtopf geschlossen" .Eier trennen und das Eiweiß in den
"Mixtopf geschlossen" , ca. 2-3 Min./Stufe 4 steifschlagen. In eine Schüssel und bei Seite stellen. ( alternativ mit dem Handmixer steifschlagen )
Margerine und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" und 30 sek./ Stufe 5 schaumig schlagen.Eigelb und Salz hinzu und 5 sek. / Stufe 5 verrühren.
Mehl und Milch nach und nach abwechselnd hinzu fügen auf Stufe 3.
Eischnee unter den Teig heben.
Backform fetten und mit Paniermehl aussanden , und den Teig in die Form geben und glatt streichen. Äpfel darauf verteilen.
Mit Zimt und Zucker bestreuen und im vorgeheitztem Backofen bei 175 Grad ca. 60 min backen.
.... Viel Erfolg beim Nachbacken und laßt ihn euch Schmecken
...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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