- TM5
Zutaten
Teig
- 250 g Margarine o. weiche Butter
- 250 g Zucker
- 6 Eier
- 1 Päckchen Zitronella, (Optimal)
- 400 g Mehr
- 1 Päckchen Backpuler
Obst
- 1800 g Obst, (z.B. Äpfel, Pflaumen)
Streusel
- 250 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 125 g Zucker
- 75 g weiche Butter
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Backoffen auf 160°C Umluft vorheizen.
2. Margarine / Butter und Zucker in den … geben und 2:30 min auf Stufe 4 verrühren.
3. Eier hinzugeben und 1 min auf Stufe 4 rühren.
4. Restliche Zutaten vom Teig in den … geben und 2min auf Stufe 4 verrühren.
5. Fertiger Teig auf ein gefettetes Backblech geben.
1. Obst auf den Teig verteilen.
1. Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek. auf Stufe 6 verrühren.2. Krümel auf das Obst verteilen.
3. In den Backoffen schieben, bei 160°C 40 – 45 min. Gold Braun backen.
Rührteig zubereiten
Obst
Streusel herstellen
Tipp
Möchtet Sie größere Streusel haben, drückt sie einfach noch ein bisschen mit der Hand zusammen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe diesen Kuchen heute gebacken. Sehr lecker, und so schnell gemacht.
Vielen Dank für das Rezept 🤗👍
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