- TM31
Zutaten
Boden
- 125 g Butter
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 60 g Zucker
Belag
- 6 mittelgroße Äpfel
- 2 Pck. Sahne
- 4 Eier
- 100 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Ofen auf etwa 175°C vorheizen
2. Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und 2 Min " Modus „Teig kneten“" zu einem klebrigen Teig verarbeiten. In der Zwischenzeit eine Springform einfetten.
3. Boden in die Springform geben und einen kleinen Rand stehen lassen.
4. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in den "Mixtopf geschlossen" geben. Etwa 5 Sek.Stufe 4 zerkleinern und im "Mixtopf geschlossen" lassen. ( Ich nehm immer gerne etwas säuerliche, nicht zu saftige Äpfel. Aber einfach ausprobieren, welche eure Lieblingssorte ist. )
5. Übrige Zutaten zu den Äpfeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 20 Sek. Stufe 3 vermengen.
6. Belag auf den Boden verteilen
7. etwa 60min backen
Tipp
Der Kuchen gewinnt meist keinen Schönheitspreis, da er sehr einfach und ziemlich matschig ist. Dafür ist er gelingsicher, schmeckt unglaublich lecker und ist echt schnell zubereitet.
Wer nichts mehr zu verlieren hat: mit einer Kugel Vanilleeis und/oder Vanillesoße der Hammer!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!
Superlecker und so einfach. Meine Bekannten waren begeistert, mußte das Rezept gleich weitergeben.
Habe den Kuche auch im Wohnmobil ausprobiert, hat super funktioniert
Vielen Dank für das Superrezept.
Super lecker
Es ist neue Rezept gehört aber super schmecken.Es ist weich Kuchen!!!MMmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhh
2 Becher Sahne oder 2 Tetrapacks haltbare Sahne. Entspricht 400ml
Was bedeuten 2 Pack. Sahne? Meinst du 2 Becher Sahne
Ich habe den Kuchen gebacken wie beschrieben. Alles hat gut geklappt und er hat wunderbar geschmeckt! Den Namen "Matschkuchen" hat er nicht verdient. Er sah gut aus. Von mir deshalb 5 Sterne!!!
Danke fürs Rezept und liebe Grüße
Ein Leben ohne Thermomix ist möglich, aber sinnlos!
Hört sich gut an und so einfach...♡♡
Es ist ein Engel vom Himmel gefallen und wurde uns anvertraut...
❤️❤️❤️❤️❤️
Warum kompliziert, wenn so einfach geht mit unserm Mixi
gespeichert !
lg
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!