Backen süß

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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
25 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 05.10.2016
geändert: 05.08.2017

Zutaten

American Cookies *schoko*

  • 250 g Butter, zimmerwarm
  • 250 g brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Stück Eier
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 1/4 TL Natron
  • 350 g Mehl
  • 300 g Schokotropfen, Vollmilch
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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
  2. Butter, Zucker, Vanillezucker, die 2Eier und Salz in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2min/Stufe3 schaumig rühren.
  3. Mehl, Natron und Backpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 40sek./Stufe 4 unterheben.
  4. Schokotropfen hinzugeben zugeben und 30sek./Stufe 2 vermischen.
  5. Aus dem Teig mithilfe von 2 Teelöffeln walnussgroße Kugeln formen und mit ca. 5cm Abstand auf den vorbereiteten Backblechen verteilen.

    Backbleche nacheinander ca. 10-12Minuten bei 180°C goldbraun backen. Cookies auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Bis zum Verzehr trocken und kühl lagern.

Tipp

Man kann statt Vollmilch Schokotropfen auch weiße Schokolade oder Smarties nehmen, perfekt geeignet für einen Kindergeburtstag!

Die Schokolade kann auch im Intervall selbst gehackt werden, 3-6Sek./Stufe6 grob hacken und umfüllen.

Der Teig kann in Form von den kleinen Kugeln auch eingefroren und bei Bedarf zubereitet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
USA

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American Cookies *schoko*
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