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Tomaten-Schafskäse Aufstrich

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Person/en

Tomaten-Schafskäse Aufstrich

  • 1 Knoblauchzehe
  • 150g Tomaten, getrocknet
  • 200g Schafskäse
  • 200g Frischkäse
  • 1 Teelöffel Pizzagewürz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen geben, 3 Sekunden/ Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    Die getrockneten Tomaten zugeben, 30 Sekunden/ Stufe 7 zerkleinern und ebenfalls mit dem Spatel nach unten schieben.
    Schafskäse, Frischkäse und Gewürze zugeben, 10 Sekunden/ Stufe 3 verrühren und abschmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer den Aufstrich lieber als Dip möchte, kann einfach ein bisschen Milch unterrühren

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Upps, ich habe einfach alles zusammengeschmissen...

    Verfasst von amenzel3 am 2. Mai 2024 - 15:09.

    Upps, ich habe einfach alles zusammengeschmissen ohne zu gucken Lol
    Also, ich musste natürlich mehrmals zerkleinern, es hat trotzdem geklappt. Allerdings war es sehr fest, so habe ich noch ca. 100g Creme fraîche untergerührt

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