Marmelade mit Rhabarber,Nektarine, Erdbeeren & Kiwis von thermoliebhaber. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Marmelade mit Rhabarber,Nektarine, Erdbeeren & Kiwis

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Das koche ich heute

Zutaten

250 g Rhabarber, geputzt
250 g Nektarinen (4 Stück.)
100 g Kiwis ( 2 Stück.)
200 g Erdbeeren frisch
300 g Gelierzucker 3:1
1 Spritzer Vanille Bourben
1 TL Zitrone, oder Zitronensäure ( Tüte)

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6

30min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM21
9

Zubereitung

Rhabarber, Nektarinen und Kiwis in den "Mixtopf geschlossen" geben. 10 Sec / St. 6 kurz pürieren.

Restliche Zutaten dazugeben. Kurz auf Stf. 3 verrühren ( 3 Sec.).

Dann alles bei 15 min./ 100 Grad / Stufe 2 aufkochen.

Nach Ablauf eine Gelierprobe machen.

Dann die Marmelade in heiß ausgespülte Twist off Gläsere füllen und für 5 Min. auf den Kopf stellen.

Super fruchtig und Lecker! Guten Appetit!!

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Tipp

Wer es mag, kann auch nur die Hälfte pürieren und die ander Hälfte in mundgerechten Stücken dazu geben und dann aber nur auf Stufe 1 kochen.

Ganz lecker schmecken zusätzlich auch klein geschnittene Bananenstücke in der Marmelade. Die werden nicht mal Braun!!..echt toll und Lecker im Geschmack.

Viel Spaß und guten Appetit tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.