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Ananas-Apfel Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

  • 1 Ananas
  • 1 Zitrone
  • 2-3 Äpfel
  • Gelierzucker 2:1
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Ananas schneiden, Zitrone pressen, Äpfel schälen und vierteln.

    Waage einschalten, Ananas und Zitronensaft in den Mixtopf geben, mit Äpfel bis auf 1 kg auffüllen und 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    Gelierzucker 2:1 zugeben und ca 13 Min./100°/Stufe 2 kochen.
    Gelierprobe machen !
    Die Konfitüre in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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