Paprika–Chili–Dip von Vanilleschnute. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Druckversion

[X]

Druckversion

Paprika–Chili–Dip

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

1 Stück

Paprika–Chili–Dip

1 rote Zwiebel
1 rote Paprika
1 rote Spitzpaprika
2 Chilischoten, im Glas, eingelegt, scharf
300 Gramm Frischkäse
200 Gramm Schmand
2–3 Esslöffel weißer Balsamico-Essig
2–3 Esslöffel Tomatenmark
2–3 Esslöffel Paprika–Ajvar, scharf
1 Prise Chilischoten, rot, getrocknet
1 Prise Salz, fein

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

15min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Europäisch Party Buffet Grillen Brunch Dip Brotaufstrich

Zubereitung

Geschälte Zwiebel halbieren und in den

Paprika und Spitzpaprika entkernen und in Stücke geschnitten in den

, ca. 6 Sek.,Stufe 4 zerkleinern u.
anschliessend im

mit dem Spatel herunterschieben
Rote Chilischoten aus dem Glas kleinschneiden (ich habe die Kerne entfernt wegen der Schärfe, wer es sehr scharf mag lässt sie drin) in den

restliche Zutaten in den

und ca. 6 Sek.,Stufe 2 vermengen...fertig!

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Man kann die zerkleinerte Zwiebel und Paprika u. Chilischote mit 1–2 Essl. Öl anschwitzen, 60 Grad, 2 Minuten, Stufe 1, dann die restlichen Zutaten hinzufügen, ca. 6 Sek.,Stufe 2 vermengen. Durch die Wärme ist die Masse etwas flüssig, aber wenn man den Dip über Nacht im Kühlschrank lagert, festigt sich
das Ganze, so dass der Dip schön cremig ist.
(Durch das Andünsten entfalten sich die Aromen intensiver)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.