Italienischer Dip auf Quarkbasis von Doppeloma. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Italienischer Dip auf Quarkbasis

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Portion/en

Dip

2 Knoblauchzehe
4-5 getrocknete Tomaten in Öl
500 g Quark 20% Fett
1 TL Kräutersalz
1 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühe

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einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Die Knoblauchzehe in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 sek./Stufe 6. Die getrockneten Tomaten dazu geben und nochmal 10 sek/Stufe 7 klein machen. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Die restlichen Zutaten dazu geben und ca 10 sek./Stufe 3-4 unterrühren!

Wenn einem der Dip so zu fest ist, dann kann noch etwas Milch dazu gegeben werden und nochmal 8 sek./Stufe 4 verrühren

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt super lecker zum Knoblauch-Faltenbrot, zu Käsestangen, Baguette oder einfach auf Cracker!

Oder auch zu Gemüse Sticks für die schlanke Küche.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.